Hari ini diraikan Hari Celiac Negara, satu hari untuk berfikir, lebih dari sebelumnya, mengenai realiti orang yang menderita penyakit ini yang disifatkan oleh intoleransi gluten kekal hadir dalam bijirin yang berbeza. Adalah dianggarkan bahawa satu daripada 100 orang Sepanyol dipengaruhi dan lebih 450,000 orang mungkin mengalami masalah ini tanpa didiagnosis, tetapi kami ingin memberi tumpuan terutama pada kanak-kanak dengan penyakit seliak, yang dipaksa hidup bebas gluten dan untuk itu, mengubah sepenuhnya tabiat makan anda.
Moto tahun ini adalah "Gluten bukan pilihan saya. Saya celiac, itu keadaan saya ", dan berazam untuk membuktikan, antara lain, masalah-masalah kolektif seperti keperluan untuk memperbaiki diagnosis awal, penyertaan lebih besar dari Pentadbiran dalam peraturan makanan dan pemantauan kepatuhan, serta dalam pemberian bantuan untuk pembelian produk bebas gluten dan kesedaran industri makanan untuk kolektif.
Tiba di diagnosis boleh menjadi jauh untuk keluarga, kerana gejala (cirit-birit, muntah, anemia, kerengsaan, dan lain-lain) adalah perkara biasa pada kanak-kanak dan sering keliru dengan keadaan lain sehingga sasarannya adalah masalah . Kenapa pelaksanaan protokol diagnostik awal Ia sangat diperlukan untuk mengurangkan masa ketidakpastian ini dan memulakan rawatan secepat mungkin.
Walaupun di satu pihak ia melegakan, sebaik sahaja anak didiagnosis, keluarga harus mengadopsi beberapa perubahan besar dalam kebiasaan makan, serta mendidik anak kecil mengenai keadaannya, ajar dia untuk memahami dan menerimanya. Sama ada pertempuran mudah, tetapi sedikit demi sedikit dan secara semulajadi, lebih mudah ditanggung untuk menyesuaikan diri dengan keadaan baru, terutama apabila alam sekitar dan keluarga terlibat.
Satu topik yang tidak kurang adalah perbelanjaan mempunyai anak celiac. Hari ini satu-satunya cara untuk mengubati penyakit ini adalah diet bebas gluten dan produk ini mempunyai harga yang lebih tinggi daripada keranjang belanja biasa. Dianggarkan setahun, sebuah keluarga dengan ahli celiac dibelanjakan 1,400 euro lebih Itu tanpa pesakit celiac.
Penyelidikan penyakit terus berkembang, dan ada juga yang bercakap tentang kemungkinan vaksin tidak terlalu jauh. Mudah-mudahan dalam masa yang singkat terdapat berita baik untuk koeliak dan terutama untuk kanak-kanak dengan penyakit seliak, yang perlu belajar hidup bebas gluten Dari sangat muda.
