Hari ini kita akan menyediakan satu Resipi lazat yang menyegarkan untuk musim panas. Ia adalah sorbet buah krim yang sangat sederhana untuk mempersiapkan diri dengan bantuan robot dapur yang dapat menghancurkan buah beku.
Walaupun resipi itu akan disediakan dengan buah-buahan merah, anda boleh menggunakan buah-buahan lain yang anda sukai, walaupun kita telah membuatnya dengan beri seperti blueberries, currants, raspberi dan blackberry untuk kuasa antioksidan dan rasa sengit.
Bahan-bahan untuk 4 orang
- 300 g buah-buahan merah beku, 1 putih telur 2 sudu gula gula
Cara membuat sorbet buah merah
Untuk membuat resipi, sesuai untuk menghabiskan makan malam musim panas atau mengambil tengah petang pada hari-hari panas ini, ia perlu kita mempunyai buah beku terlebih dahulu. Kita boleh memotong kepingan kecil dan membekukan sekurang-kurangnya 6 jam.
Perkara yang baik tentang buah merah adalah bahawa mereka menjualnya sudah beku dan kami boleh menyediakan mereka apabila kami ingin menyediakan resipi ini hanya dengan membuka pakej buah yang telah kami beli untuk persediaan ini dan lain-lain.
Kami meletakkan buah merah di dalam kaca Thermomix atau robot serupa dan menghancurkannya semasa 2 minit pada kelajuan maksimum. Hasilnya akan menjadi semacam kemerahan kemerahan seperti yang anda lihat dalam foto berikut.
Kini datang yang paling mudah. Kami menambah putih telur dan dua sudu yang sarat dengan gula beku dan campurkan sekali lagi selama 30 saat pada kelajuan maksimum dan dapatkan sorbet berkrim.
Masa pemprosesan | 5 minit
Kesukaran | Sangat mudah
Mencuba
Dia ringan sorbet buah krim dan sederhana Ia adalah ais krim ultra cepat yang semua orang akan suka untuk menyelesaikan makan malam yang elegan, atau minum pada hari-hari panas. Resipi yang sama juga sangat baik dengan pic, mangga, kiwi dan buah-buahan lain. Untuk membentangkan, menghiasi dengan beberapa daun pudina dalam setiap cawan.
