Lima buah buah-buahan dan sayur-sayuran sehari disyorkan, tetapi betapa sukarnya ia kadang-kadang ... Salah satu makanan yang paling banyak dimakan oleh anak-anak ialah sayuran dan sayuran. Nah, menurut satu kajian, kanak-kanak yang membantu ibu bapa mereka di dapur makan lebih banyak sayur-sayuran.
Cara yang menyeronokkan untuk menambah sayur-sayuran kepada diet anak-anak untuk membina menu yang sihat dan menerima perisa baru dan membiasakan diri dengan kebiasaan makan yang baik.
Kajian ini dijalankan oleh saintis dari Pusat Penyelidikan Nestlé di Lausanne, yang mana dibandingkan dengan beberapa keluarga Swiss makanan yang dipilih oleh anak ketika mereka membantu menyediakan menu mereka sendiri dan apa yang mereka makan ketika mereka tidak melakukannya.
Anak-anak kecil yang membantu di dapur memakan banyak sayur-sayuran, khususnya sehingga 75% lebih makanan ini.
Ibu bapa diminta menyediakan makanan yang terdiri daripada pelbagai makanan seperti ayam, salad, kembang kol dan pasta. Ketika separuh daripada anak-anak membantu dengan penyediaan, separuh lagi bermain sementara ibu bapa dimasak, tanpa berpartisipasi dalam penjelasan.
Fakta menarik lain yang diberikan oleh kajian ini adalah bahawa kanak-kanak yang telah bekerjasama dalam tugas-tugas dapur merasa lebih baik, lebih bangga, lebih bebas dan mempunyai emosi yang lebih positif. Yang agak logik, kerana mereka merasa "lebih tua" dan berpuas hati untuk melakukan kerja itu dengan ibu bapa. Dengan cara ini, kami juga menghargai masa ini dikongsi dengan anak-anak sangat positif.
Permainan (sentiasa selamat, tentu saja), pembelajaran. Dan sekarang chef kecil begitu bergaya, mengapa tidak cuba di rumah?
Pendek kata, anda tahu: jika anda mahu anak-anak anda makan lebih banyak sayuran, biarkan mereka membantu anda di dapur. Little "chef-master" kami akan mempunyai masa yang hebat dan akan lebih sihat.
