Pada setiap hari saya mendapati diri saya di klinik pediatrik kejururawatan untuk kanak-kanak yang makan dengan cara yang tidak seimbang, sama ada kerana mereka makan makanan secara tidak sengaja sepanjang hari, sama ada kerana makanan yang mereka makan tidak sihat seperti yang kita sukai untuk mereka atau kerana diet yang mereka bawa adalah kurang seimbang.
Apabila memberi nasihat kepada ibu bapa, saya menyedari bahawa banyak kali, selepas dua atau tiga indikasi, mereka tersesat (berhenti mendengar saya), seolah-olah mereka sama sekali tidak berminat dengan apa yang saya katakan atau seolah-olah mereka benar-benar tidak percaya kata-kata saya Saya tidak mengatakan bahawa masalahnya adalah ibu bapa, mungkin saya tidak dapat menjelaskan diri saya dengan cara yang mereka lihat bahawa pemakanan anak-anak adalah penting, jadi sebagai penyelesaian, kebelakangan saya meringkaskan segala sesuatu dengan nasihat, iaitu apa yang akan saya berikan kepada anda hari ini: memberi makan kepada mereka perkara yang sama yang mereka berikan kepada anda.
Apa yang boleh saya berikan untuk memperbaiki pertahanannya?
Saya mendapati lucu bahawa ramai ibu bapa datang kepada pakar pediatrik bertanya tentang ubat sihir yang akan dilakukannya bahawa anak-anak anda mempunyai lebih banyak pertahanan dan dapatkan sejuk atau kurang sakit. Mereka telah mencuba saya tidak tahu apa ubat homeopati dan apa-apa, mereka telah cuba saya tidak tahu apa sirap dari herbalist dan apa-apa, mereka telah cuba saya tidak tahu apa ubat dari farmasi dan apa-apa, dan mereka meminta untuk melihat apakah ahli pediatrik tahu apa yang terbaik disediakan untuk itu.
Dan pakar pediatrik berkata (atau harus mengatakan) itu tiada sirap atau disediakanSatu-satunya perkara yang biasanya mereka lakukan ialah "membelanjakan wang anda" dan bahawa perkara terbaik yang anda boleh lakukan untuk menjaga kesihatan anak anda adalah untuk mempromosikan senaman dan memberinya makanan yang mencukupi.
Makanan yang lebih baik, lebih banyak pertahanan?
Tidak, persamaan tidak seperti ini: semakin teruk makanan, semakin cenderung sakit. Jika anak-anak kita makan dengan baik, jika mereka makan makanan yang seimbang, jika mereka bersenam dan jika mereka makan dengan cara yang agak logik dan teratur sepanjang hari, pertahanan mereka akan baik dan tubuh mereka disediakan untuk apa sahaja. Mereka akan menjadi sejuk, dan mereka juga akan menjadi buruk untuk perkara lain, tetapi sekurang-kurangnya kita akan tahu bahawa badan mereka berada dalam keadaan baik kerana mereka makan dengan baik.
Jika sebaliknya kanak-kanak tidak makan dengan baik, tidak makan sihat, tidak makan sedikit teratur dan tidak bersenam, kemungkinan kenaikan sakit kerana lebih sukar bagi tubuh anda untuk mengekalkan fungsi optimum dalam setiap cara.
Apa yang makan itu kemas
Saya telah menyebutnya beberapa kali dan nampaknya saya mengatakan sesuatu seperti tidak snek antara makanan atau yang serupa. Tidak, saya tidak bercakap tentang perkara itu. Saya bercakap tentang melakukan perkara yang betul, atau sekurang-kurangnya dengan logik. Apa yang saya dapati pada banyak kesempatan adalah dengan anak-anak yang pergi bersekolah tanpa sarapan atau dengan gelas susu sengsara atau, lebih buruk, dengan Actimel atau yang serupa. Kemudian pada tengah hari, kerana mereka lapar, mereka makan makanan ringan yang baik, atau buah jika itulah yang mereka mainkan pada hari itu. Mereka yang bocata pada masa makan tidak terlalu lapar, dan buah-buahan tiba-tiba lapar kerana mereka tidak datang hanya untuk bersarapan antara dua sarapan pagi.
Masa snek datang dan sesetengah, setelah makan sedikit, sangat lapar mereka membesar dengan jus, susu lembu dengan jerami dan makanan ringan "prefabrikasi", satu beban kalori yang luar biasa yang menyebabkan badan bertindak balas dengan glukosa rendah pada waktu malam (apabila anda makan gula cepat, insulin bertindak cepat mengambil glukosa darah dan apa yang biasanya berlaku adalah bahawa ia datang semula satu kelaparan yang dahsyat, kerana penurunan gula ini) yang menyebabkan kanak-kanak menjadi lapar lagi untuk makan malam. Mereka makan terlalu banyak dan kemudian, pada waktu pagi, mereka mempunyai sedikit kelaparan untuk sarapan, menutup bulatan yang diulangi setiap hari.
Itulah sebabnya saya mengatakannya mereka perlu makan kemas, sarapan pagi dengan susu (yoghurt, keju), beberapa hidrat (roti bakar, bijirin, roti) dan buah-buahan yang baik, contohnya, ambil detail pada pertengahan pagi untuk sekolah, supaya mereka makan sesuatu dan tidak mereka tiba di masa makan kelaparan, mereka membuat makanan mereka, makanan ringan biasa, seperti snek kecil dan air, dan makan malam yang lebih ringan, kerana mereka tidur dan tidak memerlukan terlalu banyak kalori buat masa itu.
Makan mereka perkara yang sama yang mereka berikan kepada awak
Perintah makanan yang telah saya beritahu, sekarang kita hanya perlu tahu apa yang harus diberikan pada setiap hidangan, kerana ia sangat mudah. Dengan beberapa pengecualian, kebanyakan kita makan dengan baik, atau sekurang-kurangnya apa yang mereka tawarkan adalah sangat betul. Kemudian ada hobi masing-masing, "Saya tidak suka" dan "baik anda perlu memakannya", yang saya tidak akan masuk kerana tidak demikian. Seperti yang saya katakan, ibu dan nenek kami membuat kami kekacang dua atau tiga kali seminggu (mereka sangat sihat dan telah lama dilupakan ... dalam proses kepupusan, hampir, hidangan keluarga), sayur-sayuran, mereka memberi kita buah, kita mereka minum air, jus yang disediakan untuk kami dan kami tidak meminumnya setiap hari, mereka membuat kami makanan ringan untuk sekolah dan snek lain untuk snek, kerana mereka tahu kami sudah dewasa, dan makan tengahari dan makan malam selalu berbeza .
Ada yang lebih baik, yang lain lebih teruk, lebih kurang kita makan separuh dengan baik. Sekarang, dan kajian mengatakan, mereka semua makan separuh teruk, dan itulah sebabnya niche pasaran telah muncul yang memberitahu kita bahawa "seperti anak-anak mereka makan kesedihan dan mempunyai kekurangan iodin, besi, vitamin D dan DHA, dalam bukannya memberi makan dengan baik, beri mereka penyediaan serbuk kami atau susu kami yang diperkaya. "
Dan saya katakan, betapa mudahnya, jika anda tidak tahu bagaimana untuk melakukannya, jangan terlalu banyak berfikir. Jangan terlibat dalam berapa kali sehari mereka perlu mengambil karbohidrat, dalam apa peratusan protein atau apa yang harus menjadi tahap lemak dalam telur yang anda berikan, memberi makan kepada mereka perkara yang sama yang mereka berikan kepada anda, ingat apa makanan ringan anda, ingat apa yang anda ada untuk sarapan, apa yang anda makan malam, apa yang anda makan ..., jangan buang wang anda secara bodoh pada produk yang penuh dengan bahan-bahan yang mereka tidak perlukan, lupakan semua yang ada dengan jerami dan anda akan berbuat baik anak-anak anda
Foto | Thinkstock On Babies dan lebih banyak | Decalogue diet Mediterranean untuk kanak-kanak, Menu mingguan untuk kanak-kanak dari empat hingga lima tahun, Beberapa tips untuk memasukkan lebih banyak sayur-sayuran ke dalam diet kanak-kanak
)
