Apabila bayi mencapai umur enam bulan, disarankan untuk mula menawarkan makanan lain selain susu ibu (atau susu buatan, jika perlu). Ia tidak seperti tergesa-gesa untuk makan segala-galanya, kerana susu masih menjadi makanan utama, tetapi sangat menarik bahawa saya mula mencuba makanan baru untuk mengenali mereka dan supaya, sedikit demi sedikit, saya makan makanan yang dimakan di rumah.
Antara makanan baru yang ditawarkan kepada kanak-kanak adalah bijirin, yang boleh ditawarkan sebagai serbuk untuk menyediakan sebagai makanan lain. Dengan ini saya maksudkan bahawa bayi yang mula makan beras, pasta, roti dan kue juga makan bijirin, sama seperti yang diambil oleh industrialis. Tetapi memberi tumpuan kepada perkara-perkara ini, yang menjadi serbuk, saya ingin membuat refleksi ringkas: 8 bubur bijirin? tidak perlu
Bubur bebas gluten
Untuk mengetahui sedikit apa jenis bijirin yang paling biasa yang boleh anda beli, saya memberitahu anda yang mana yang anda boleh cari di kedai. Yang pertama, yang diberikan selepas enam bulan, tetapi yang boleh ditawarkan selepas empat bulan, biasanya jika ibu mula bekerja dan susu tidak diekstrak (lebih baik untuk memberikan bijirin dengan air daripada susu buatan, kerana terdapat lebih banyak risiko alergi), adalah bijirin percuma gluten, di mana terdapat beras dan jagung. Kita semua tahu apa yang beras, bijirin bebas gluten yang kaya dengan karbohidrat yang sangat terkenal dengan kekuatan astringen. Sebaliknya, jagung juga merupakan bijir bebas gluten yang digunakan untuk membuat cornmeal.
5 bubur bijirin
Berikut adalah 5 bubur bijirin, yang telah membawa gluten hanya disyorkan selepas 6 bulan. Bahan-bahan yang sedikit berubah mengikut pengeluar, tetapi yang paling biasa ialah mereka adalah dua bijirin bubur bebas gluten bersama dengan tiga bijirin dengan gluten (gandum, jagung, beras, barli dan rai). Idea untuk menawarkan bijirin ini adalah untuk menjadikan bayi sudah merasakan gluten, sedikit setiap hari, sehingga tubuh mengenalnya dan dengan demikian mengurangkan kebarangkalian menderita penyakit seliak.
Dia gandum Kita boleh menemuinya dalam pasta dan roti, dan ia adalah bijirin yang lebih baik apabila diambil bijirin penuh, kerana ia mengandungi pelbagai vitamin dan garam mineral. The barli Ia adalah bijirin yang mempunyai keanehan yang dicerna hebat. Dia rai Ia digunakan untuk membuat tepung, dan dengan itu membuat roti rai, yang lebih gelap daripada biasa, yang mengandungi lebih banyak serat daripada tepung gandum tetapi, sebaliknya mengandungi protein yang kurang.
8 bubur bijirin
Akhirnya protagonis jawatan ini tiba. Ramai ibu bapa percaya bahawa ini adalah bubur muktamad, seperti jenis bijirin yang setiap bayi terpaksa makan untuk mendapatkannya dengan betul. Sesuatu seperti urutan: pertama dari dua bijirin, maka lima bijirin dan akhirnya mereka yang lapan bijirin.
Bahan-bahan bubur bijirin bijirin adalah: gandum, jagung, beras, barli, rai, madu, sorgum dan oat. The oat Ia adalah sereal yang sukar digali dengan asimilasi yang diperbaiki apabila dimakan dalam serpihan atau, dalam kes ini, dalam serbuk. Ia adalah sumber protein yang baik (yang menjadikannya terkenal di dunia bina badan dan diet) dan kaya dengan mineral. Dia millet, sebaliknya, ia adalah salah satu yang memberikan tenaga paling banyak, ia mengandungi besi dan magnesium dan juga boleh diambil oleh celiacs, kerana ia tidak membawa gluten. Dia sorgum Ia tidak mempunyai gluten baik dan ia adalah bijirin yang dalam persekitaran kita biasanya digunakan untuk memberi makan ternakan, kerana pada tahap pemakanan ia sedikit lebih rendah daripada bijirin lain. Di negara-negara miskin, ia banyak digunakan, kerana ladangnya sangat tahan terhadap keadaan alam sekitar yang buruk.
Kenapa tidak peduli untuk mengambil satu atau bubur lain
Ada kemungkinan saya telah menggambarkan bijirin yang namanya anda tidak tahu, dan bahkan bijirin yang anda tidak tahu ada. Ia adalah perkara biasa kerana kita biasanya tidak menggunakannya. Itulah sebabnya ia acuh tak acuh untuk bayi untuk memberikan 5 bubur bijirin atau 8 bubur bijirin, kerana bubur bijirin 8 mengandungi bijirin yang tidak akan dimakan anak lagi.
Sebagai ideanya ialah kita memberi makanan kita untuk belajar untuk makan makanan biasa, tidak masuk akal untuk memberikan bijih, sorghum, rai dan barli kepada seorang anak, jika apabila anda meninggalkan bubur anda tidak akan cuba lagi bijirin ini. . Bukannya buruk, itu bukanlah, ia adalah sesuatu yang menarik untuk ibu bapa, terutamanya jika pada waktu membeli bubur, 8 biji bijirin lebih mahal daripada 5 biji bijirin.
