Pada hari Krismas apabila orang tua cuba mengawal gula-gula kami sebisa mungkin, anak-anak kecil melihat saat ini untuk bersantai di semua jenis "barang" yang berada di sekitar dulang. Tetapi tidak hairanlah apa yang paling berjaya di kalangan mereka selalu menjadi kepakaran dengan coklat, ia adalah perkara pertama yang berakhir ketika ada anak-anak di rumah dan sekurang-kurangnya di dalam saya, nougat yang tidak pernah melebihi. Dan selalu bahawa, seperti yang mereka katakan, kita lebih suka daripada "orang tua". Itulah sebabnya tahun ini saya telah membuat keputusan untuk menyediakan mereka buatan sendiri seperti ini coklat nougat putih dan Lacasitos Mereka menyukainya.
Dalam coklat nougat coklat, anda perlu menambah mentega koko, anda boleh membeli ini di kedai-kedai pastri tetapi jika anda tidak menemuinya, ia akan menjadi sangat bernilai menambah bahagian lemak babi yang sama. Jangan bimbang tentang ramuan ini, jumlah yang ditambah adalah sangat kecil dan berfungsi untuk memberikan kecerahan dan kestabilan kepada lapisan coklat. Ini dengan cara ini, anda mesti memilihnya dengan kualiti yang hebat.
Bahan-bahan
- 200 g topping coklat putih untuk pencuci mulut, 20 g mentega koko atau lemak babi, 20 g bijirin puffed, 20 g Lacasitos.
Cara membuat coklat putih nougat dan Lacasitos
Kami menyediakan acuan silikon segi empat tepat dan jika kita tidak memilikinya, tetrabrik susu atau potongan jus di sepanjang ia boleh memberi kita sempurna sebagai acuan. Kami akan bermula dengan menuangkan coklat dan koko mentega dalam mangkuk selamat. Kami akan mencairkannya dengan perlahan dalam satu minit sehingga kita melihat bahawa tidak ada lagi potongan, seperti sekitar dua atau tiga minit atau lebih.
Tambah bijirin puffed dan kacau untuk memasukkannya ke dalam coklat. Taburkan beberapa Lacasitos di bahagian bawah acuan, tambah campuran coklat dan beras dan dekorasi dengan lacasitos lain. Biarkan sejuk di dalam acuan tanpa meliputi sekurang-kurangnya lapan jam untuk menyejukkan, unmold apabila ia telah ditetapkan.
Pengiklanan
Masa pemprosesan | 15 minit + masa curd Kesukaran | Mudah
Mencuba
Dia coklat nougat putih dan Lacasitos Ia adalah permen yang menyeronokkan untuk bersiap sedia dengan kanak-kanak di pihak-pihak ini. Sebaiknya, khidmatnya dipotong menjadi jalur yang mengiringi segelas susu yang baik. Sudah tentu anda boleh mengubah liputan dan mempersiapkannya dengan jenis cokelat yang lain, tetapi warna putih sangat manis, hampir semua orang menyukainya.
