Keperluan keluarga untuk jadual mereka atau keinginan anak itu membuat banyak orang tua memilih untuk menggunakan perkhidmatan kantin sekolah. Dan itu membuatkan kita berfikir tentang apa kantin sekolah lebih daripada menonton kanak-kanak makan.
Gunakan perkhidmatan kantin sekolahTidak dinafikan, ini bermakna mewakilkan sebahagian daripada memberi makan anak-anak kita kepada pihak ketiga, mempercayai pilihan yang dibuat oleh sekolah pemilihan perkhidmatan bilik makan dan oleh itu, ia memerlukan ibu bapa untuk selalu memperhatikan kualiti makanan, tetapi juga pendidikan yang diberikan kepada kanak-kanak mengenai makanan.
Oleh karenanya, dalam perkhidmatan kantin sekolah yang tepat, tidak hanya kualitas pemakanan dan keseimbangan diet harus dihormati, tetapi juga menjaga aspek sosial dan pendidikan tambahan yang berkaitan dengan tindakan makan.
Aspek sosial makanan
Salah satu aspek yang paling penting dalam Makanan adalah perbuatan sosial. Pada meja orang belajar dari tabiat orang lain, pilihan dan kelakuan mereka, dan di samping itu, ia adalah biasa dan sesuai untuk makanan untuk menjadi momen komunikasi.
Kami telah membincangkan kepentingan komunikasi di meja keluarga: makan tanpa TV, berbual dan mencapai persekitaran yang menyenangkan di mana kanak-kanak tidak merasa dihakimi atau menerima pemergian, tetapi santai dan bercakap. Perkara yang sama harus berlaku di kantin sekolah.
Perkara semulajadi adalah bahawa kanak-kanak boleh memilih tablemata mereka, makan dalam perbualan yang menyenangkan, tanpa bunyi yang berlebihan dan dengan semua masa yang diperlukan. Di samping itu, di semua peringkat umur, orang dewasa (guru atau kakitangan bilik makan) duduk bersama mereka, bercakap dan membantu mereka membuat jadual tempat yang menyenangkan untuk semua orang.
Penyediaan makanan
Salah satu aspek yang paling membantu untuk mencapai pendidikan makanan yang baik adalah untuk menyediakan kanak-kanak dengan penyertaan yang paling besar dalam memilih, membeli dan menyediakan makanan. Di rumah ini adalah titik asas yang kami selalu menggalakkan anda menjaga.
Di sekolah-sekolah, peraturan-peraturan boleh membuat sukar bagi anak-anak untuk mengambil bahagian dalam penyediaan makanan yang biasa, kerana kebersihan dan keselamatan makanan harus melampaui batas.
Di beberapa sekolah yang lebih kecil dan percuma jika kanak-kanak dibenarkan mengambil bahagian dalam dapur, sekurang-kurangnya sebahagiannya, tetapi pada yang lebih besar, jika beberapa rutin perlu diwujudkan yang akan menyebabkan kanak-kanak tidak menjadi subjek pasif tulen yang menerima penyenaraian menu dan duduk di meja.
The penilaian oleh pelajar berkualiti makanan dan persembahan ini, serta penyertaan aktif dalam pemilihan menu adalah pilihan yang akan positif dilaksanakan.
Integrasi ke dalam aktiviti sekolah lawatan ke pasar dan dapur itu sendiri dari sekolah, di mana mereka tahu bagaimana menyediakan makanan mereka akan menjadi satu lagi aspek yang boleh disertakan.
Jika kita tidak makan di rumah, mari kita makan seperti di kafetaria syarikat
Sebenarnya, kerana ruang makan tidak boleh sama dengan rumah ketika memilih untuk memilih, menyediakan dan memakan makanan, saya percaya bahawa piawaian yang ada harus dinilai.
Saya ingat bahawa di ruang makan sekolah anak saya mereka mempunyai norma yang seolah-olah gila kepada saya: jika anda ingin mengulangi dari plat (pertama atau kedua) anda perlu makan pencuci mulut. Sebenarnya, ia kelihatan seperti cara untuk mengambil selera makan seseorang.
Tetapi, sebaliknya, idea mudah yang perlu mereka lakukan makan segalanyaIa juga kelihatan tidak masuk akal. Ada perkara yang kita tidak suka, kita tidak merasakannya, atau ada hari kita tidak mempunyai selera makan. Orang dewasa memilih apa yang kita makan dan berapa banyak, saya tidak faham bahawa di sesetengah ruang makan ia bertujuan agar kanak-kanak makan segala-galanya dan semua plat mereka.
Sekurang-kurangnya harus mencuba setiap perkara, saya memahami bahawa ia mungkin menjadi norma yang berguna, tetapi saya juga lebih suka pilihan lain: kanak-kanak boleh memilih antara beberapa hidangan pertama, kedua dan pencuci mulut, makan apa yang mereka inginkan dan pilih hidangan yang paling menyenangkan untuk mereka. Jika anda tidak boleh makan di rumah, makan seperti kafeteria mana-mana syarikat, yang menawarkan sedikit variasi untuk menggembirakan semua palet.
Pendek kata, kantin sekolah bukan sahaja perlu bimbang tentang makan kanak-kanak, tetapi mereka makan dengan gembira, menikmati makanan, mendidik lelangit mereka tanpa memaksa mereka jika mereka tidak menyukai sesuatu dan boleh membuat makanan yang mementingkan masa dan sosial yang patut.
Dalam Bayi dan banyak lagi | Bagaimana menu cafeteria sekolah akan menjadi? Adakah saya mengambil anak saya dari penjagaan kanak-kanak? Adakah kita tahu apa yang kanak-kanak makan di sekolah? Cegah obesiti dari sekolah
