The buah Ia adalah makanan kaya serat, vitamin, mineral dan gula. Secara idealnya, buah Biarkan anak-anak kita makan segar, atau dibungkus, atau bubuk.
Selepas enam bulan mereka boleh mula makan semua buah-buahan, termasuk strawberi dan mereka yang dianggap lebih alergenik, dan kita tahu sebagai "buah-buahan rambut", seperti pic.
Seperti yang saya katakan beberapa hari yang lalu dengan sayur-sayuran dan sayur-sayuran, buah-buahan harus selalu ditawarkan di sebalik asupan susu atau di antara tembakan, agar tidak membahayakan bekalan susu, lebih penting daripada buah hingga 12 bulan kedua nutrisi Seperti pada tahap kalori.
Bersama atau berasingan?
"Bubur serbaguna" (sehelai pisang, sekeping epal, sekeping pir dan percikan jus oren) biasanya "ditembusi", namun rasa bubur ini biasanya sedikit diterima oleh bayi (dan untuk orang dewasa ... saya tidak akan makan).
Permulaan yang ideal adalah untuk menawarkan mereka secara berasingan untuk mengenali kemungkinan alergi dan tidak bertoleransi dan, apabila diterima, meletakkannya bersama-sama jika anda mahu, walaupun tidak ada sebab sebenar untuk meletakkan mereka bersama.
Ia adalah sama untuk makan sekeping setiap buah setiap hari daripada makan pisang Isnin, apel Selasa dan pir hari Rabu. Sebenarnya ia adalah cara untuk memberikan rasa yang jelas kepada setiap daripada mereka (rasa pisang seperti pisang, selera epal seperti epal ...), warna dan tekstur.
Saat ini kita mencampurkannya rasa buah seperti "sesuatu yang pelik", ia mempunyai warna yang aneh dan tekstur berbuih. Oleh kerana orang dewasa tidak makan buah seperti ini, perkara yang paling logiknya adalah tidak membiasakan mereka makan buah dengan cara ini (yang paling mungkin juga ialah pada 4 atau 5 tahun, jika mereka meminta kita untuk buah seperti itu, kita akan marah dengan mereka kerana tidak memakannya kepada mulut dan satu demi satu).
Sebaliknya, memetik sekeping buah setiap satu bermakna membuka empat buah buah sehari, yang didarab dengan tujuh hari bermakna membuka 28 buah buah dalam seminggu yang sama ada kita akan makan atau kita akan membuangnya ke dalam tong sampah (atau kedua-duanya) dan saya tidak tahu tentang anda , tetapi ekonomi keluarga saya tidak membenarkan saya membelanjakan banyak wang untuk buah-buahan (dan walaupun saya mampu membelinya, saya tidak fikir saya makan banyak buah atau ingin membuangnya).
Jika sebaliknya kita memberi mereka sedikit buah setiap hari, ada 7 buah yang kita buka dan badan kita dan poket kita akan berterima kasih kepada kita untuk isyarat (dan anak kami, tentu saja, siapa yang akan dapat mengetahui setiap buah mengikut ciri-cirinya).
Kita tidak boleh menambah makanan manis
Saya sedar bahawa kuki atau sesuatu yang serupa ditambah pada buah untuk jangka masa yang lama untuk mengubah rasa dan kita memakannya. Saya rasa kita makan mereka, tetapi saya tahu beberapa orang dewasa yang benar-benar makan buah setiap hari. Mungkin penemuan itu tidak berfungsi dengan baik.
Jangan tambah kuki, gula atau susu pekat. Terdapat beberapa buah-buahan yang, kerana rasa atau teksturnya, ditolak dari mulanya tetapi dari masa ke masa diterima, kesabaran, sedikit demi sedikit.
Menambah unsur manis menipu lelangit dan mempromosikan keutamaan terhadap makanan manis (Bayi sudah mempunyai keutamaan semula jadi dan lebih baik untuk tidak memperbaikinya). Jika kita lakukan, esok mereka akan memberitahu kita: "Ibu, Ayah, saya tidak mahu buah, saya mahukan cookies, bahawa buah ini tidak rasa seperti cookies."
Akankah makan bubur buah mendapat lebih banyak berat badan?
Seperti sayur-sayuran, buah mempunyai sedikit kalori dan itulah sebabnya ia disyorkan untuk menawarkan makanan lain pada masa yang sama. Dengan cara ini, sebagai tambahan, besi lebih baik diserap dari makanan lain (daging, kekacang).
Epal mempunyai 52 Kcal setiap 100 gram, pir 59, oren 54 dan pisang 90. Mengesyorkan buah menggantikan susu untuk penggemukan boleh menghasilkan kesan sebaliknya (susu ibu: 70 Kcal).
Bagaimana untuk mempersiapkannya
Buah boleh dihancurkan untuk membuat bubur, tetapi ia juga boleh ditawarkan dari yang kita makan:
- Epal atau pir boleh diparut atau dipotong menjadi kepingan nipis. Pear masak juga boleh dipotong sehingga setiap bayi boleh mengambilnya di tangan mereka, kerana ia praktikal cair di mulut mereka.
- Pisang, utuh atau dihancurkan dengan garpu.
- Jeruk atau tangerin boleh ditawarkan dalam segmen yang boleh dipotong sehingga separuh, supaya anak itu menghisap.
- Plum boleh dipotong menjadi kepingan besar.
Buah yogurt bukan buah
Ada ibu yang menawarkan strawberi, pisang, dan lain-lain yogurt kepada anak-anak mereka. supaya anak-anak makan buah. Ia adalah satu kesilapan, yogurt berperisa tidak membawa buah dan juga dinasihatkan supaya tidak memberi mereka yogurt sehingga 9-10 bulan, dan kemudian menawarkan yogurt semulajadi.
Bagaimana jika saya memberikannya jus?
Jus buah segar yang dimasak mengekalkan banyak nutrien tetapi mereka kehilangan serat buah. Dengan ini saya maksudkan bahawa mereka boleh minum jus, kerana mereka tidak racun, tetapi sedikit rahmat hilang dengan menyediakan kurang manfaat dan menyebabkan risiko.
Sebagai cecair, mereka mungkin terlalu banyak minum, jadi mereka harus ditawarkan dalam kuantiti yang kecil supaya tidak menggantikan susu ibu.
Mereka mempunyai potensi kogen yang tinggi (menghasilkan rongga) supaya mereka tidak dinasihatkan antara makanan dan makanan Mereka tidak boleh diberikan dalam botol (mereka akan kekal bersentuhan dengan gigi terlalu lama).
Sekiranya ia akan diberikan maksimum 120-180 ml jus setiap hari dicadangkan sehingga enam tahunSaya ulangi tahun. Ini sama dengan setengah kaca atau lebih sedikit lagi. Ini menyimpulkan bahawa kanak-kanak tidak perlu minum jus, tetapi makan buah.
Alasan untuk sekatan ini ialah jus menyediakan kalori dan oleh itu tenaga, tetapi kalori ini berasal dari karbohidrat dan gula dan mengisi perut tanpa menyediakan lemak atau protein dan membentuk diet yang seimbang.
Pengambilan jus yang berlebihan dianggap sebagai faktor yang menyukai obesiti kanak-kanak (terutama jika mereka dibungkus).
Jus, lebih baik daripada dibungkus
Pakej ini mengandungi dos yang tinggi seperti pemanis fruktosa atau sorbitol yang tidak diserap dan boleh menyebabkan gejala gastrousus seperti cirit-birit atau sakit perut. Akibatnya kanak-kanak mungkin lebih gelisah dan gugup.
Jus semulajadi mengekalkan bahagian yang baik dari vitamin buah dan tidak membawa risiko jika diambil secara sederhana.
Berapa banyak buah yang perlu mereka makan?
Adalah biasa bagi bayi untuk mula makan cukup dan sedikit demi sedikit mereka makan buah yang kurang dan kurang, walaupun juga biasa bagi banyak orang untuk mula makan sedikit dan terus makan sedikit.
Jumlah yang mesti kita sediakan akan memberitahu diri kita sendiri. Kami sudah lama bercakap tentang perkara ini, jadi saya tidak akan terlalu banyak: kerana menghormati citarasa mereka dan keinginan untuk makan, dan supaya mereka belajar sedikit demi sedikit dan menerima barang baru mengikut irama mereka, kami akan memberi mereka sehingga mereka menutup mulut mereka atau menghidupkan wajah mereka. Sekiranya kita memaksa mereka, kita dapat membenci buah itu, dan itu bukan matlamat.
Foto | Flickr (skippyjon), Flickr (Upsilon Andromedae), Flickr (Jeroen Kransen)
Dalam Bayi dan banyak lagi | Buah-buahan musim panas: ciri-ciri dan cadangan, bubur Buah: kesabaran, Buah-buahan yang sesuai untuk kanak-kanak
