Pada masa ini, kami dapat mencari di pasaran banyak persediaan bijirin bayi yang disesuaikan dengan setiap peringkat pertumbuhan. Sesetengah jenama mempunyai produk untuk bayi dari 4 bulan, tetapi ini tidak bertepatan dengan cadangan WHO yang menasihatkan penyusuan eksklusif sehingga 6 bulan, umur di mana ia disyorkan untuk melengkapkannya dengan pengenalan makanan pepejal.
Jika anda telah meneliti bubur, anda pastinya akan mendengar tentangnya bijirin terhidrolisis. Tetapi apakah proses ini terdiri daripada?
The hidrolisis atau dextrinization ia adalah tindak balas kimia di mana air digunakan untuk memecahkan rantai kanji menjadi lebih kecil dan lebih mudah dicerna potongan untuk bayi,
Adakah bijirin terhidrolisis diperlukan?
Jika selepas enam bulan kita boleh mula menawarkan makanan berasaskan bijirin seperti beras atau pasta kepada bayi, kerana ia mampu mencerna secara semulajadi, mengapa mereka memerlukan bijirin terhidrolisis untuk memudahkan pencernaan?
Pengilang mengatakan bahawa terima kasih kepada penguraian ini, yang CHE (bijirin terhidrolisis enzimat) memudahkan penyerapan usus dan oleh itu, mereka mencerna dengan lebih baik untuk bayi
Tetapi proses ini tidak diperlukan dalam bayi berumur enam bulan yang memulakan pemakanan sihat, kerana pada usia tersebut bayi dapat mencerna hidrat yang kami tawarkan. Juga dengan bijirin hidrolisis diubah menjadi gula mudah, dengan itu meningkatkan jumlah gula dalam bijirin perindustrian, sesuatu yang tidak disyorkan.
)
