Wanita hamil perlu mengehadkan pengambilan ikan

Pakar menyarankan agar wanita hamil menghadkan pengambilan beberapa jenis ikan kerana kandungan merkuri yang tinggi.

Walaupun terdapat manfaat kesihatan yang kaya dengan ikan, kerana kandungan protein dan asid lemak omega 3 yang tinggi di antara nutrien penting lain, kini Badan Agensi Obat Amerika Utara (FDA) dan Agensi Perlindungan Alam Sekitar Amerika Syarikat disebabkan oleh pencemaran industri yang semakin meningkat di lautan dan laut, yang pada masa ini kebanyakan ikan boleh mengandungi kesan merkuri, memberi amaran tentang risiko yang berkaitan dengan pengambilan beberapa ikan, terutama pada wanita hamil dan anak-anak muda ,

Risiko dikaitkan dengan jumlah merkuri yang ditelan, kerana raksa walaupun ia disingkirkan oleh organisma, proses ini dapat mengambil sedikit masa. Di antara ikan yang harus dibatasi lebih banyak, adalah daging ikan hiu, ikan todak, makarel atau albacore, kerana mereka adalah spesies yang mengumpul lebih banyak logam.

Walaupun amaran mengenai paras merkuri, pakar menjelaskan bahawa ikan masih merupakan makanan yang sihat untuk semua peringkat umur dan penting dalam diet yang sihat.

Antara risiko kepada kesihatan bayi yang berkaitan dengan konsentrasi merkuri adalah: kerosakan teruk kepada sistem saraf yang boleh menyebabkan kematian, kerosakan otak, ketidakupayaan pembelajaran dan kehilangan pendengaran.

Video: Diet dan senaman yang mudah (Julai 2024).