Walaupun sayur-sayuran murni adalah salah satu perkara pertama yang dimakan anak-anak kita, apabila mereka tumbuh sedikit, nampaknya sukar bagi mereka untuk makan makanan yang sihat dan mudah untuk kesihatan mereka. Itulah sebabnya kami mencari penyelesaian: Anak-anak anda akan makan sayur-sayuran dengan lebih baik dengan mufin sayuran ini.
Menggunakan sayur-sayuran yang ada di rumah, seperti wortel, zucchini, leek, bawang atau apa sahaja yang anda dapati di dalam peti sejuk, anda boleh menyediakannya dengan mudah resipi untuk mereka menikmati semasa makan sihat. Dan perkara yang baik ialah ia tidak memberi apa-apa kerja.
Bahan-bahan untuk 6 muffin sayuran kecil
- 1 lobak merah, 1/2 zucchini, 1 bawang, 1/2 leek, 2 telur, 100 ml krim cecair, garam dan minyak zaitun tambahan
Cara membuat muffin sayuran
Tugas pertama kami adalah untuk memotong sayur-sayuran yang akan kami gunakan. Saya tidak rambut zucchini tetapi jika anda lebih suka anda boleh melakukannya. Campuran zucchini, bawang, bawang dan lobak merah anak-anak biasanya menyukainya, tetapi anda boleh menggunakan apa sahaja yang ada di tangan anda, seperti labu, lobak, kentang atau apa sahaja yang sesuai dengan anda.
Setelah semua dicincang dengan kepingan yang sama, tumis dalam kuali dengan minyak zaitun, dihidupkan dengan api yang tinggi. Jadi kita akan mendapat sayur-sayuran jangan masak tetapi tinggal sedikit al dente.
PengiklananKami mengalahkan dua telur dengan krim dan masukkan sesudu campuran di bahagian bawah acuan muffin. Selepas itu disumbat dengan sayuran tumis dan tutup dengan campuran telur dan krim yang lebih banyak sehingga mencapai tepi.
Kami membakar mandi air, meletakkan muffin pada lembaran penaik penuh dengan air dan biarkannya curd pada 180º selama kira-kira 45 minit. Anda akan sedar bahawa mereka adalah ketika anda mula jatuh seperti cupcake. Kami mengambil acuan dan bersedia untuk dibawa ke meja.
Masa pemprosesan | Satu jam
Kesukaran | Mudah
Mencuba
The mufin sayuran Mereka sesuai untuk kanak-kanak untuk mendapatkan makanan yang lazat. Anda boleh memberi mereka semata-mata, atau disertai dengan sedikit saus tomat, jika mereka suka. Dengan bentuk bunga dan warna, anda pasti akan menikmati mereka. Dan jika mereka ditinggalkan, mereka juga sangat sejuk.
