Keponakan saya Paula sudah tahu apa yang dia ada ketika dia datang untuk melihat saya di rumah. Kami mencuci tangan kami, kami memakai topi kami dan kami bersedia untuk memasak. Pada kesempatan ini kami telah menyediakan beberapa kuki berbentuk hati untuk dibuat dengan kanak-kanak dan kami telah mengambil mereka sebagai hadiah kepada ibunya, kakak saya. Ia tidak mengatakan bahawa kita mempunyai banyak keseronokan.
Kuki adalah versi resipi untuk kue mentega Xavier Barriga Mereka sangat baik untuk memotong kerana mereka memegang bentuk dengan baik semasa mengendalikan dan semasa membuat roti dan itulah sebabnya kami memilih mereka untuk melakukan dengan kanak-kanak.
Ramuan untuk kira-kira 30 kue
- Untuk kuki: 200 g mentega dalam salap, 75 g gula kaca, 1 telur kecil, 300 g tepung dan sebuku garam
- Untuk hiasan dekorasi: 1 putih telur dan 150 g gelas gula
Cara membuat biskut jantung dengan anak-anak
Kami mencampurkan mentega dalam salap (pada suhu bilik selepas kira-kira 20 minit ia akan dengan tekstur itu), dengan gula dan apabila lebih kurang homogen, kita tambah tepung, telur dan garam. Lo kami bekerja untuk membentuk bola.
Apabila saya melakukannya dengan anak saudara saya, saya menjaga semua perkara dalam mangkuk dan apabila adunan boleh berfungsi dengan baik, saya membiarkannya bekerja. Jadi saya lulus doh untuk anak saudara saya yang sudah tiga tahun dia bersenang-senang melompat doh, menguji beberapa doh mentah dan meregangkannya dengan roller. Sebelum memotong kue, adakah ia baik untuk menyimpan adunan di dalam peti sejuk supaya ia menjadi lebih kuat dan cookies terus mengekalkan bentuknya dengan baik.
Kemudian datang perkara paling lucu: dia menggunakan pemotong dan sedikit demi sedikit dan dengan bantuan saya, dia mengambil semua cookies. Dia suka bahagian itu banyak. Kemudian kita bakar cookies itu pada kertas ketuhar pada 175º selama kira-kira 20 minit sehingga perang keemasan. Kami membiarkan mereka sejuk di rak.
Untuk hiasan, kami memukul putih dengan gula dan mendapatkan tampalan putih yang cerah. Sekiranya kita mahu, kita boleh mewarna dengan pewarna makanan. Dengan satu sudu, mari pergi pSaya menghidupkan lapisan gula pada separuh setiap hati. Dalam setengah jam di dalam peti sejuk, mereka akan bersedia untuk menyimpan atau mengambil.
Masa pemprosesan | Kesan 30 minit lebih sejuk | Sangat mudah
Mencuba
The kue berbentuk jantung Mereka sangat mudah untuk menyediakan dengan kanak-kanak perempuan dari 3 tahun yang, seperti keponakan saya Paula, bersenang-senang dalam penjelasan mereka. Perkara yang baik adalah bahawa selain itu, kita sudah dijamin bahawa mereka akan makan sarapan pagi dengan baik selama beberapa hari.
