Hari ini saya ingin menunjukkan kepada anda bagaimana untuk menyediakan yang sangat baik Resipi musim panas untuk membuat dengan anak-anak: beberapa buklet loin dengan keju buatan sendiri bahawa mereka akan menyukai lebih banyak daripada San Jacobos biasa yang menjual beku dan di mana mereka juga akan membantu kami mempersiapkan mereka dan mereka akan bersenang-senang.
Seperti yang saya katakan apabila kami membuat resipi untuk jari-jari ayam buatan sendiri, resipi ini sangat mudah dan berbaloi untuk mempersiapkannya untuk diri sendiri dan tidak menggunakan industri atau pra-masak, kerana Perbezaan kualiti dengan kami sangat mengagumkan.
Anda boleh menyediakan resipi ini menggunakan fillet ayam belanda atau dada ayam, bukannya buklet tenderloin dan supaya anda boleh berbeza-beza dengan hasil yang sama. Jika bukannya menggunakan daging babi anda hanya menggunakan ham dan keju York, kami akan berada di hadapan "San Jacobo".
Bahan-bahan untuk 8 buku kecil
- 8 buklet tenderloin babi, atau 16 pita tenderloin yang sangat tipis, 8 keping keju cair, 8 keping ham masak, 2 telur, serbuk roti
Cara membuat buklet loin dan keju untuk kanak-kanak
Untuk resipi ini, kami perlu bertanya kepada tukang daging kami potong nipis daging babi kerana kita akan menggoreng mereka dua demi satu dan dengan pengisian di antara. Kami boleh memesan buklet yang siap sedia atau memasangnya menggunakan dua fillet untuk setiap satu.
Dalam mana-mana, tugas pertama kami adalah untuk meratakan fillet, - dan melembutkan mereka secara lulus, - memberi mereka beberapa pukulan di papan dengan bantuan palet atau dengan roller. Kanak-kanak akan mendapat masa yang baik untuk membantu kami menewaskan daging.
Kemudian, anda juga boleh memasukkan pengisian di setiap buklet, yang boleh menjadi kepingan ham dan keju atau jika anda lebih suka, anda boleh menggunakan serrano ham. Ingatlah itu apabila kanak-kanak mengambil bahagian dalam tugas menyediakan makanan, maka mereka memakannya lebih baik. Anda hanya perlu melihat bagaimana keponakan saya meninggalkan plat dalam foto yang mengetuai jawatan.
Setelah mengisi, tutup buku kecil itu dan taburkannya dengan garam di kedua-dua belah pihak. Langkah seterusnya adalah melanggarnya, lulus setiap buklet daging babi dengan sedikit keju untuk tepung, kemudian dipukul telur dan kemudian untuk serbuk roti.
Kami menggoreng buku kecil itu dalam penggoreng atau dalam kuali dengan banyak minyak zaitun tambahan dan kami mengeluarkannya apabila mereka mempunyai warna emas. Sekali goreng, kupas tenderloin dengan keju pada kertas penyerap dan berkhidmat dengan sedikit salad salad dan tiga atau empat kentang goreng.
Masa pemprosesan | 20 minit Kesukaran | Resipi mudah
Mencuba
Apabila anda melakukan ini Resipi musim panas dengan anak-anak kecil, buklet loin dan keju, ingatlah bahawa anda boleh menyediakan lebih daripada yang diperlukan dan membekukan buku kecil yang tidak akan digunakan dan supaya anda akan membuatnya untuk kesempatan lain, hanya untuk menggoreng mereka.
