Sepanyol ialah negara kedua di Eropah dengan lebih banyak prevalens kegemukan dan obesiti kanak-kanak. Diet miskin kanak-kanak Sepanyol bermula sudah pada tahun-tahun pertama kehidupan. Ini dinyatakan oleh Kajian ALSALMA yang dibangunkan oleh Almirón. Ini adalah penyelidikan perintis yang, untuk pertama kalinya, telah mengkaji tabiat pemakanan kanak-kanak antara umur 0 dan 3 tahun.
Dan ia adalah makanan selama tiga tahun pertama kehidupan adalah asas dan membina kesihatan anak-anak untuk masa depan. Menurut Dr. Ana Morais, Pediatrik di Hospital Universiti Kanak-kanak La Paz, "kanak-kanak bukan orang dewasa yang kecil dan, oleh itu, perlu makan makanan khusus yang disesuaikan dengan keperluan pemakanan mereka." Salah satu kesimpulan yang diambil dari Kajian ALSALMA mendedahkannya Lebih daripada 90% kanak-kanak di antara 1 dan 3 tahun mengambil lebih daripada dua kali ganda protein yang disyorkan.
Dr. Morais menjelaskan bahawa "pengambilan protein berlebihan ini mungkin disebabkan, antara lain, penggunaan makanan yang tidak disesuaikan dengan usia kanak-kanak, seperti susu lembu dan pengambilan daging yang melebihi jumlah yang disyorkan."
Apa yang berlaku jika anda mengambil terlalu banyak protein pada zaman kanak-kanak, kerana ia boleh meningkatkan risiko pembangunan obesiti masa depan, yang seterusnya meningkatkan peluang penderitaan penyakit kardiovaskular seperti hipertensi, infark miokard atau strok, diabetes dan penyakit sendi.
Untuk semua ini, dan mengikut data yang diperolehi dalam Kajian ALSALMA, Almirón telah melancarkan Program pemakanan "Memakan Kesihatan Besok", dengan tujuan menyumbang untuk meningkatkan pemakanan kanak-kanak di Sepanyol, terutamanya pada peringkat awal kehidupan. Dari Almirón mereka komited untuk kajian ini dan telah melancarkan formula susu yang disesuaikan hingga tiga tahun untuk membantu mengurangkan penggunaan protein yang berlebihan kerana kandungan protein mereka rendah. Mereka juga akan membantu memastikan pengambilan mikronutrien yang diperlukan seperti besi dan kalsium.
