Hari ini kita makan lebih banyak, tetapi ini tidak sama dengan kesihatan, kerana kualiti makanan yang kita makan lebih buruk daripada beberapa dekad lalu. Dan kita telah mengubah tabiat kehidupan, dan ia menunjukkan dalam diet kita.
Setiap kali lemak mempunyai kehadiran lebih banyak dalam diet kita, yang bersama-sama dengan gaya hidup yang tidak aktif, menyebabkan tahap obesiti untuk mendekati orang-orang Amerika Syarikat (angka yang kita baca dalam artikel terakhir kita mengenai obesiti kanak-kanak), dengan peningkatan risiko masalah kardiovaskular yang sepadan. Isu-isu ini telah dibangkitkan dalam Bengkel Makanan dan Kesihatan yang dianjurkan oleh Marbú Effective dan Masyarakat Pemakanan Komuniti Sepanyol.
Selain pemakanan yang baik, pakar mencadangkan untuk melakukan aktiviti fizikal sekurang-kurangnya 30 minit sehari, mengawal berat badan dan menyesuaikan jumlah lemak di bawah 35% (kurang daripada 1% trans dan kurang daripada 7% tepu). "Kebanyakan lemak trans yang kita makan tidak berasal dari alam semula jadi dan oleh itu tubuh mempunyai masa yang sukar untuk memetabolisme mereka. Itulah sebabnya penting untuk mengelakkan mereka, "kata Dr Javier Aranceta (presiden SENC).
Apabila kita melebihi pengambilan lemak tepu 7% setiap hari, untuk setiap 1% kita melebihi lemak ini, kita meningkatkan 3% dalam risiko kematian kardiovaskular
Sebagai nasihat praktikal, pakar menasihati membahagi-bahagikan makanan dan pertengahan pagi atau waktu makanan ringan mengambil makanan ringan yang sihat. "Anda boleh mengambil kue yang rendah lemak tepu dengan melengkapi mereka dengan buah dan / atau yoghurt skim. Oleh itu, kami menyediakan karbohidrat yang diperlukan untuk badan dan nutrien lain yang menarik, seperti vitamin, mineral dan protein "
Pemakanan yang menggalakkan Joy Ngo mengesyorkan itu "Separuh daripada apa yang kita makan berasal dari tumbuhan". Dan dia menambah bahawa "kita juga perlu mengambil kira bahagian-bahagian yang kita makan" (yang boleh lebih besar dalam kes bijirin atau sayur-sayuran, dan lebih kecil apabila makanan berlemak seperti keju dimainkan).
Pernahkah anda terfikir tentang kemungkinan-kemungkinan yang ditawarkan oleh kerajaan sayuran untuk makanan kita?, Sayur-sayuran, buah-buahan segar dan kering, kekacang, bijirin, biji
Jadi cadangan (jika tidak logik) adalah: memberi perhatian lebih kepada apa yang kita makan, menyesuaikan jumlah lemak di bawah 35%, makan banyak sayur-sayuran, buah-buahan dan bijirin, dan bersenam secara teratur.
Pendek kata, anggaplah bahawa walaupun kita mengubah kebiasaan hidup kita, diet kita juga harus menyesuaikan diri dengan keperluan kesihatan badan kita, dan ini adalah sesuatu yang kita juga suka bercakap, kerana kita menganggapnya satu isu penting.
