Apabila anak saya dewasa dan musim panas tiba, kira-kira sepuluh bulan yang lalu, saya mendapati saya dapat menggunakan susu baru untuk saya. Saya cukup berpindah kemudian dan saya mula menyiasat bagaimana untuk menawarkan ais krim yang lebih sihat daripada komersial dan, secara kebetulan, menggunakan lebihan ini yang saya ambil di tempat kerja dan kemudian dia tidak mahu minum dalam gelas. Dan saya mula memberi ais krim susu ibu buatan sendiri.
Susu payudara boleh dibekukan tanpa kehilangan kebanyakan sifatnya. Sekiranya kita memanaskannya secara berlebihan atau jika kita memasukkannya ke dalam mikro, banyak bahan pelindung yang hidup akan kehilangan kuasa mereka, jadi, jika kita membekukan susu, kita perlu mengambil kira perkara itu apabila mengosongkannya.
Walau bagaimanapun, dengan es krim yang dibuat pada masa ini susu mengekalkan kualiti pemakanannya dan dengan saya Resipi ais krim susu ibu buatan sendiri kita hanya perlu campurkan dengan ramuan yang kita mahu.
Bagi ais krim, kita harus mengambil kira bahawa terdapat beberapa susu yang, apabila mengalami defrost, mengubah rasa tetapi anak-anak biasanya tidak menolaknya dan tidak bermakna ia rosak. Juga, seperti yang saya katakan, tidak biasa. Walau bagaimanapun, jika anda telah beku susu untuk menyimpannya, anda pasti akan terbiasa dengan penampilan dan bau yang mungkin. Bagaimanapun, saya selalu membuat mereka dengan susu segar, sejuk dan disimpan di dalam penyejuk beku pada masa itu untuk menyejukkannya dengan banyak dan mencampurkannya dengan makanan, tetapi kami boleh membuat mereka dengan susu beku yang digunakan pada waktu mengambilnya.
Sudah tentu, anda tidak perlu menyambung semula susu atau ais krim yang dibuat dengannya, dan di samping itu, anda perlu mengikuti semua cadangan mengenai pengekstrakan dan pemeliharaannya.
Apabila kita membuat ais krim, kita mesti ingat untuk mengalahkannya dengan perlahan kerana ia membeku, untuk memecahkan kristal, tetapi, sebagai jumlah yang kecil, ia tidak dilakukan dengan pengisar tetapi dengan tangan, dengan garpu yang sangat bersih. Sama seperti itu, bagi orang-orang kecil, yang tidak minum gula lagi, sudah cukup, tetapi kita boleh mencampurkannya dengan buah-buahan yang sudah diperkenalkan dalam diet mereka, seperti pisang atau pir yang masak, yang meningkatkan rasa manis dan menyukainya. mod. Mereka tidak, tentu saja, seperti ais krim komersial tetapi tidak penting kepada kanak-kanak.
Saya juga telah memberikannya bercampur dengan sedikit ubi kayu yang dimasak dengan air, sangat padat, dan dia menyukainya sangat sejuk, selain menenangkannya ketika sangat panas atau sakitnya.
Untuk kanak-kanak yang lebih tua, pada tahun ini, kita tidak perlu takut menambah makanan lain yang sudah ada dalam diet anda, seperti secubit gula, biskut disebat dengan susu dan beku atau bahkan, jika kita telah memberikannya kepada anda dalam persediaan lain, anak lelaki krim atau buah-buahan baru yang kami masukkan ke dalam diet biasa mereka. Dengan memasukkan bahan-bahan kami boleh mendapatkan produk yang sangat lembut dan lembut, yang anda akan suka. Apa yang tidak perlu kita masukkan adalah telur, walaupun sudah dimakan, kerana dalam es krim ia akan digunakan mentah, dan itu berbahaya.
Dengan ais krim susu ibu Kami menawarkan kanak-kanak pengalaman rasa baru, selamat, tanpa tambahan atau bahan pengawet, termasuk rasa halus dan juga menggunakan lebihan kami. Jika anda membuat resipi, anda akan memberitahu saya jika anak-anak kecil suka.
