Kami tidak terkejut dengan idea itu Kebanyakan kita dan anak-anak kita minum terlalu banyak gula sehari. Dan banyak yang kita makan sebagai gula tambah, yang ditambah kepada makanan kerana ia tidak mengandunginya secara semula jadi.
Jadi kami suka idea itu Seorang lelaki berumur 12 tahun memutuskan untuk mengambil tindakan mengenai perkara tersebut dan mengurangkan pengambilan gula keluarganya dengan menemui sejumlah besar yang terdapat dalam soda kegemarannya. Kami memberitahu anda helahnya untuk mencapainya, mudah, tetapi sebagaimana yang dijelaskan, sangat berkesan.
Dalam Bayi dan lebih banyak Kanak-kanak antara 9 dan 12 tahun mengambil lebih daripada 32 kilo gula setahunGula makanan
Pembelian tanpa tambahan gula adalah misi yang hampir mustahil, kerana ia didapati dalam kebanyakan makanan yang kita makan. Tetapi kita boleh menghilangkannya sedikit demi sedikit. Bagaimana? Membaca label komposisinya dan menggantikannya dengan yang lebih sihat.
Sebagai contoh: memilih buah segar dan bukannya minum jus atau menghilangkan soda daripada diet dan anak-anak kita, dengan banyak rasa bersalah di masa kanak-kanak yang berlebihan berat badan.
Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO) mengesyorkan mengurangkan penggunaan gula, baik untuk orang dewasa dan kanak-kanak, hingga kurang daripada sepuluh peratus daripada jumlah pengambilan kalori. Dan jika pengurangan itu mencapai lima peratus, ia akan memberi manfaat kepada kesihatan kita.
Contohnya seorang dewasa yang menggunakan 2000 kalori harus mengurangkan penggunaan gula percuma kepada kurang daripada 25 g.
Eksperimen Matthew
Idea untuk meningkatkan kesihatan adalah berdasarkan inisiatif Matthew Carter, dari Birmingham, United Kingdom, untuk menjadikan keluarganya sedar betapa pentingnya mengurangkan penggunaan gula.
Kerana di samping itu, dia telah mengesahkan bahawa rakan sepasukannya dalam pasukan bola sepak semakin berat dan mengaitkannya dengan coklat yang mereka makan selepas latihan. Saya telah membaca bahawa penting bahawa atlet memimpin kehidupan yang sihat agar tetap bersesuaian.
Dalam Bayi dan lebihPirang bermain piramid untuk kanak-kanak mempunyai diet seimbang seimbang Dia mengambil lima mangkuk sarapan pagi (untuk kakaknya, abangnya, ibunya, bapanya dan dia) dan mengisi setiap mereka dengan jumlah gula yang disarankan setiap hari untuk setiap ahli keluarga.
Kemudian, dia bertanya kepada mereka bahawa apabila dia makan sesuatu, periksa jumlah gula yang terkandung, ambilnya dari mangkuk dan masukkannya ke dalam balang asalnya. Apabila beg mereka kosong, mereka tidak boleh mengambil lebih banyak gula pada hari itu.
Dan, seperti yang dikatakan ibunya Claire kepada BBC, inisiatif ini bekerja dan hari ini mereka menjalani kehidupan yang lebih sihat:
"Ia semua bermula kerana Matthew mengalami kesulitan tidur dan kami memutuskan untuk memeriksa sama ada ia adalah soda dengan gas yang dia minum. Kami melihat bahawa ia mengandungi empat sudu gula."
Dalam Bayi dan lebih banyak Kanak-kanak Amerika yang berumur di bawah dua tahun mengambil terlalu banyak gula, dan bagaimana kita lakukan di rumah?Tidak lama selepas percubaan bermula, Claire mula melihat perubahan dalam tingkah laku anak-anaknya.
Pada hari kedua, Sarah, yang berumur enam tahun, mengumumkan bahawa dia tidak mahu bijirin manisnya untuk sarapan pagi, kerana jika dia banyak dimakan sebaik sahaja dia memulakan hari itu, ia akan lebih rumit untuk bertahan sepanjang hari. Dia mula makan buah-buahan dan berhenti menangis ketika orang tuanya melarangnya makan sesuatu yang manis, seperti kue. Adakah ibu anda mengatakan bahawa:
"Melihat jumlah gula setiap hari yang dimakan dalam mangkuk, konsep satu sendok teh mula masuk akal untuknya. Tindakannya mengeluarkan gula dari mangkuk itu dan memasukkannya ke balang asalnya bermakna dia dapat melihat jumlah gula dalam apa yang hendak saya makan "
Claire dan suaminya Martin juga kehilangan berat badan selama lima minggu ujian. Dan eksperimen Matthew mempunyai kesan abadi terhadap keluarganya: "Dua tahun kemudian, penggunaan gula kami masih terkawal", kata ibunya, yang menambah bahawa:
"Ibubapa lain telah memberitahu saya bahawa walaupun anak-anak saya berada di sebuah pesta, misalnya, mereka memilih makanan yang berbeza dari rakan-rakan mereka, saya fikir mereka hanya terbiasa dengan diet gula rendah dan itulah sebabnya mereka tidak memerlukannya lagi."
Dalam Bayi dan banyak lagi Meningkatkan cukai ke atas minuman bergula dan subsidi buah dan sayuran: penyelesaian kepada wabak abad ke-21 dicariMatthew, pencipta eksperimen menerangkan bahawa: "Saya tidak fikir kita akan terus bercakap tentang percubaan saya dua tahun kemudian. Kita tidak lagi menggunakan mangkuk kerana kita sudah tahu berapa banyak gula yang perlu kita makan, tetapi mangkuk membolehkan kita melihat apa yang kita makan."
Bukankah idea mudah itu? Dan ia kelihatan berkesan. Pada masa ini, di rumah kami telah menguji untuk melihat berapa banyak gula yang kami makan dan cuba mengurangkan pengambilan jika terlalu tinggi. Dan untuk menghiburkan kita lebih banyak, kita melihat sinazucar.org, dengan gambar-gambar makanan yang biasanya kita makan dan jumlah gula yang mereka masukkan. Apa yang anda fikirkan?
