Ia difahami sebagai makanan tambahan yang ditawarkan kepada bayi pada usia tertentu untuk, seperti nama namanya, melengkapi makanan utama yang tidak lain daripada susu, sama ada ibu atau buatan.
WHO dan UNICEF menunjukkan bahawa tempoh di mana kanak-kanak mula mengambil makanan ini dan sehingga 3 tahun adalah sangat sensitif dari segi pembangunan fizikal, intelektual dan emosi serta pembangunan sistem imun.
Dalam erti kata lain, walaupun tempoh antara kelahiran dan 3 tahun adalah sangat pendek (hanya 3 tahun dari 70-80 yang akan hidup), makanan yang ditawarkan kepada mereka dalam 3 tahun ini adalah hampir sama pentingnya dengan Anda akan menerima untuk sepanjang hayat anda.
Perlu diingat bahawa dalam 2-3 tahun otak ini berukuran besar, tubuh hampir juga, kerana mereka pergi dari mengukur kira-kira 50 cm kepada 95 pada tiga tahun dan berat badan empat kali ganda, pergi dari kira-kira 3-4 kg pada 13-15 seberat anak berusia 3 tahun (kilo lebih, kilo kurang).
Pertumbuhan ini sangat dibesar-besarkan secara luaran dan kematangan yang sama dari semua sistem (kebal, pencernaan, buah pinggang, ...) tidak akan berlaku lagi dalam hidup dan itulah sebabnya Makan dalam tempoh ini berfungsi untuk meletakkan asas dan membolehkan pembangunan yang betul.
Anda boleh mengatakan bahawa ia seperti membuat struktur utama bangunan. Lebih baik ia dibuat dan lebih baik bahan-bahan yang digunakan, lebih banyak kapasiti ia akan perlu untuk menampung apa yang datang seterusnya dan lebih baik bertahan badai dan lulus tahun-tahun.
Itulah sebabnya dalam Bayi dan lebih banyak kita memulakan satu siri penyertaan pada makanan tambahan di mana kita akan bercakap tentang beberapa cadangan, agak fleksibel, memandangkan bahawa dalam subjek makanan komplementer terdapat terlalu banyak norma dan terlalu sedikit bukti untuk menyokongnya (memandangkan fleksibel tidak bermakna gila).
Perbualan di antara ibu-ibu yang tidak faham bagaimana seseorang di klinik pakar pediatrik (atau jururawat) diberitahu bahawa selepas 4 bulan dia harus mula memberikan buah-buahan tanpa gluten dan bijirin dan satu lagi telah diberitahu sehingga enam Bulan tidak bermula.
Satu telah diberitahu untuk membuat bubur dengan sayur-sayuran dan ayam dan satu lagi telah diberitahu bahawa seminggu adalah sayuran dan kemudian menambah ayam.
Pendek kata, itu Hojitas seperti yang disampaikan oleh pakar pediatrik mesti beratus-ratus atau ribuan di seluruh Sepanyol dan semuanya berbeza.
Kami tidak akan mengatakan bahawa ada yang salah dan yang lain dengan baik, kita hanya perlu mengambil kira bahawa terdapat sedikit kajian yang berkaitan dengan masa yang sesuai untuk menawarkan makanan atau yang lain dan oleh itu kebanyakan tarikh yang ditawarkan adalah cadangan mudah yang dihasilkan daripada hipotesis sekitar makanan dan bayi.
Ini bukan kritikan terhadap cadangan kanak-kanak pediatrik, lebih kurang. Masalahnya bukanlah mereka wujud, tetapi mereka disampaikan seolah-olah mereka adalah perintah-perintah yang ditulis dalam batu dan banyak ibu yang akhirnya melaksanakannya ke surat itu dan sering memasuki konflik dengan bayi, yang tidak makan untuk A atau B apa yang diberitahu oleh ahli pediatriknya untuk dimakan.
Sekiranya kita melihat kesusasteraan saintifik yang bercakap mengenai pemakanan sihat (apa yang WHO / UNICEF berkata, AAP, ESPGHAN, AEPED, dll), kita menyimpulkan bahawa, Semakin banyak kita membaca, semakin banyak kita cuba untuk menampung lebih jauh kita telah sampai pada kesimpulan tentang masa terbaik untuk menawarkan makanan ini atau itu.
Majoriti panduan dan cadangan bertujuan untuk menghindari intoleransi dan alergi dan mencadangkan bekalan makanan yang sesuai dengan usia supaya tidak membebankan fungsi bayi sistem pencernaan dan buah pinggang.
Usus bayi sangat teliti dan membolehkan liputan molekul saiz tertentu. Memandangkan bulan berlalu kebolehtelapan berkurangan dan molekul tertentu yang pada usia boleh diserap, tidak boleh kemudian.
Ini bermakna bahawa banyak makanan mempunyai lebih kurang masa yang disyorkan untuk ditawarkan kepada bayi, kerana jika dilakukan awal dapat menyebabkan intoleransi atau alergi ketika diserap dengan tidak benar (lulus molekul yang tidak boleh lulus).
Setiap kebudayaan, setiap penduduk dan setiap keluarga mempunyai kastam sendiri yang berbeza dari orang lain. Ini bermakna itu apa yang di Sepanyol boleh menjadi yang paling logik, di negara lain ia dapat dikritik dan sebaliknya.
Dari Bayi dan banyak lagi, kami akan membincangkan cadangan-cadangan ini dan menjelaskan dengan cara yang paling terperinci yang mungkin setiap mereka supaya setiap keluarga memilih apa yang mereka anggap terbaik.
Foto | Flickr (S0MEBODY 3LSE), Flickr (Fimb)
Dalam Bayi dan banyak lagi | Berita tentang pemberian makanan tambahan, Makan untuk bayi dan anak-anak
