Ini salad nasi Ia adalah hidangan yang sangat segar dan sangat lengkap, ia boleh berfungsi sebagai iringan, sebagai hidangan tunggal. Hari ini kita telah memilih untuk menambah a Goyi Tibet beri, yang sangat kaya dengan antioksidan, dan walaupun mereka kering, mereka tidak terlalu manis dan dengan warna merah yang sengit mereka memberikan sentuhan yang sangat ceria kepada salad. Ingat bahawa sebelum langit-langit adalah pandangan yang menikmati makanan.
Salad yang sangat lengkap ini menyumbang kepada tubuh kita di antara banyak lagi karotenoid, zeaxanthin, vitamin B1, B3, C, selenium, zink, protein, serat, magnesium, kalium, fosforus dan kalsium.
Bahan-bahan untuk 4 orang
5 cawan beras, 2 tomato masak, 12 zaitun hitam tanpa tulang, 150 gram keju gouda, 1 lada hijau, bawang segar, 2 lobak merah, 2 sudu Goji Berries, beberapa daun parsli, 1 lemon, minyak zaitun, garam, air
Penyediaannya
Kami mendidihkan padi dalam air garam, biarkan ia mendidih selagi pengeluar mengesyorkan.
Kupas dan cop pulpa tomato sangat nipis. Kami mengisi zaitun. Potong lada, lobak, bawang, pasli dan keju.
Kami meletakkan semuanya dalam mangkuk besar dan menambah buah Goji.
Apabila nasi direbus, kami mengalirkannya, kami dengan cepat mengalirnya melalui air sejuk, kami membuangnya ke dalam mangkuk, kami berpakaian dengan sedikit minyak dan jus lemon, kami mengeluarkan, menguji dan membetulkan garam dan perasa jika perlu.
Masa penyediaan | 20 minit Masa memasak | 20 minit Kesukaran | Rendah
Mencuba
Kami menyimpan di dalam peti sejuk sehingga masa yang disediakan.
Kita boleh berkhidmat dalam mangkuk yang sama atau dalam mangkuk individu.
Jika kita dapati buah beri Goyi, kita boleh menggantikannya dengan kismis.
