Ini coleslaw dan epalIni adalah cara lain untuk makan salad dan menukar selada klasik untuk rasa lain dan, walaupun kita mesti berhati-hati dengan sayur-sayuran mentah, kerana mereka agak lebih sukar ditangkap, ia dikompensasi dan digabungkan dengan sempurna dengan epal, kismis dan kacang. Ia juga merupakan penemuan yogurt masin yang kami gunakan untuk berpakaian.
Hidangan ini membawa banyak kelebihan pemakanan seperti, vitamin A, B1, B6, asid folik, magnesium, besi, fosforus, kalsium, kalium dan pektin Ia membantu mengekalkan tahap gula stabil dan menghilangkan logam berat seperti plumbum dan merkuri.
Bahan-bahan untuk 4 orang
1/2 kubis kecil, 2 wortel, 2 epal, 4 sudu kismis tanpa biji, 4 sudu kacang kupas, jus lemon, 1 bawang kecil kecil, 1 yogurt, garam dan lada yang dikentalkan semula jadi.
Penyediaan kubis dan salad epal
Kami meletakkan kismis rendam sambil menyediakan salad.
Dalam gelas kami meletakkan yogurt, tambah garam dan lada, dan kacau dengan baik.
Kami menggaru wortel.
Kupas epal dan pecahkannya ke dalam kotak, airkan dengan jus lemon dan kacau, dengan ini kami menghalangnya daripada mengoksida.
Dalam mangkuk besar kami meletakkan kubis yang dipotong menjadi julienne, bawang cincang halus, epal, wortel, kacang, kismis kering.
Mencuba
Ini coleslaw dan epal, kita boleh berkhidmat dalam pelbagai cara. Sudah berpengalaman dengan yogurt asin yang telah kami sediakan. Satu lagi kita boleh membentangkan salad di satu tangan dan yogurt asin pada yang lain supaya setiap orang mendapat jumlah yang dia inginkan dari berpakaian.
Ingat untuk meninggalkan semua bahan-bahan di dalam peti sejuk selama mungkin sebelum menyiapkannya, supaya kita dapat memakannya segar dan segar.
Sekiranya pakaian ini tidak meyakinkan seseorang, anda boleh membentangkan diri sendiri dengan vinaigrette manis dan masam.
