Sekiranya terdapat hidangan yang berjaya di kalangan kanak-kanak, itu adalah sesiapa yang mempunyai pasta. Macaroni dengan tomato dan keju, spaghetti Bolognese, mi dengan sos carbonara, ... berapa banyak anak yang anda tahu yang tidak suka hidangan ini dan lain-lain lagi?
Kami bercakap mengenai pasta yang lazat, pasta yang begitu banyak kanak-kanak: apa yang diberikan kepada mereka dan cara mempersiapkannya Untuk menjadikannya lebih enak dan lebih sihat.
Terdapat banyak pilihan dan Kami membawa anda 11 resipi yang lazat, di luar sos tomato dan tentu saja, jauh dari makaroni atau spaghetti yang tidak boleh dimakan dari menu kanak-kanak di banyak restoran.
Minggu ini Hari Pasta Sedunia (17 Oktober) dan hari ini kami datang dengan idea, cadangan dan maklumat tentang makanan ini. Kami banyak mengonsumsinya tetapi kami boleh menggunakannya dengan lebih baik dan tahu sedikit lebih, terutamanya memikirkan kesihatan keluarga kami.
Bercakap mengenai pasta bercakap mengenai tepung gandum di sebahagian besarnya. Pasta kering yang kami beli di pasar raya biasanya tepung gandum, kadang-kadang kita boleh beli yang juga membawa telur atau sayur-sayuran yang telah ditambah dalam komposisinya.
Jika kita pergi ke sekitar pakej dan membaca jumlah sayur-sayuran yang memakai yang sama, ia membuat kita ketawa atau secara langsung, kita meninggalkan pakej di rak lagi.
Pasta buatan sendiri
Salah satu aktiviti paling menghiburkan yang boleh kita lakukan di rumah dengan anak-anak kita adalah untuk mempersiapkan pasta buatan sendiri. Ia tidak boleh menjadi lebih mudah dan terdapat perbezaan yang luar biasa antara rasa pasta kering yang dibeli dan pasta segar yang dibuat oleh diri anda sendiri, dengan tambahan itu sebagai tambahan kepada pasta buatan sendiri anda boleh menambah rempah atau sos untuk menjadikannya Malah lebih asli. Dari resipi asas, kemungkinan tidak ada habisnya, apa saja petikan kami meminta kami.
Ia tidak wajib untuk mempunyai mesin untuk mempersiapkannya tetapi sejak Krismas sedang mendekati, yang sama adalah idea yang baik sebagai hadiah. Ini anda mempunyai di Amazon pada € 26'41
Karbohidrat yang baik
Sekiranya kita boleh, kerana kita menjadi tepung untuk membuat pasta kita sendiri, adalah sangat baik untuk memilih tepung gandum atau apa yang sama: karbohidrat kompleks, asimilasi yang perlahan yang menyediakan vitamin dan mineral yang tubuh menyerap sedikit demi sedikit dan itu lebih sihat bagi seluruh keluarga, lebih tua dan lebih muda.
Karbohidrat adalah penting untuk kehidupan sehari-hari, terutamanya untuk kanak-kanak, yang mempunyai aktiviti fizikal di sekolah, yang kemudiannya mengamalkan sukan, yang tidak berhenti berkembang pada setiap minit dan yang juga mempunyai aktiviti intelektual yang berterusan dan berterusan. Karbohidrat memberi mereka tenaga penting untuk semua ini dan jika mereka lebih penting kerana mereka menambah vitamin dan asid amino yang terdapat dalam sekam bijirin.
Sebelas resipi pasta
Apabila kita telah memperkenalkan pasta yang dibuat dengan tepung gandum dalam diet kita, kita boleh mula menemaninya dengan bahan-bahan lain di luar tomato atau daging cincang saus tradisional Bolognese yang sangat baik tetapi boleh menjadi agak membosankan jika mereka Satu-satunya pilihan kami.
Pasta dengan sayuran adalah pilihan yang sihat dan lazat, seperti fettuccine ini dengan zucchini dan tomato kering yang akan menghisap jari anda. Kerana menambah sayur-sayuran kepada resipi pasta adalah pilihan yang sihat dan lazat, seperti fettuccine ini dengan zucchini dan tomato kering yang akan menghisap jari anda.
Kita juga boleh menambah kacang kepada resipi pasta seperti ini yang mempunyai pesto merah dan kacang, kita mesti berhati-hati jika anak-anak kita terlalu kecil untuk kacang sebelum mereka menawarkan resipi seperti ini.
Dan beberapa ikan atau makanan laut untuk perubahan? Tuna sentiasa menjadi teman yang sesuai untuk pasta dan jika kita juga menambah sayur-sayuran, ia lebih lazat atau sudah tentu, kerang memberi rasa khas untuk spageti dengan sos hijau. Zaitun hitam dan ikan bilis adalah dua ramuan utama dalam resipi pasta yang lazat ini.
Untuk lebih banyak petualangan, saus panas alpukat boleh menjadi cabaran atau ravioli tartufo lain untuk hidangan keluarga yang berbeza atau bahkan beberapa spageti dengan kembang kol dan sentuhan pedas yang kita perlu mengukur banyak, bergantung kepada pengunjung kerana tidak semua kanak-kanak Mereka suka rasa pedas.
Spaghetti carbonara lazat yang sebenar, yang tidak mempunyai krim tetapi dipukul telur, adalah satu kemestian di rumah dan sangat mudah untuk mempersiapkan bahawa ia tidak memberi kemalasan mana-mana.
Dan untuk yang lebih tradisional, kita tidak boleh meninggalkan makaroni dengan ayam dan sosej daripada senarai ini yang pastinya akan membawa kita lebih banyak ingatan apabila kita adalah anak-anak di meja.
Anda dapat melihat bahawa hidangan pasta berada di meja kami sehari atau dua minggu selagi kita mengambil kira beberapa petua untuk menjadikannya hidangan yang lengkap dan sihat dan berhenti mengaitkannya dengan berat badan berlebihan. Kita bercakap tentang makanan yang seimbang untuk seluruh keluarga dan di atas makanan yang sangat berjaya di kalangan anak-anak kita, sesuatu yang tidak selalu mudah dicapai.
Foto | iStockphoto | unsplash
Dalam Bayi dan banyak lagi | Keseluruhan pelaburan dalam kesihatan: Bagaimana untuk membawa diet Mediterranean kepada kanak-kanak? | Makan dan masak, kesihatan yang kami letakkan di atas pinggan setiap hari, adakah anda berfikir tentang bagaimana anda makan? | Makan yang sihat tidak terkawal pada musim panas: sembilan kunci untuk mencegah obesiti kanak-kanak
Ibili 773100 - Mesin untuk pasta segar, 21.4 x 17.8 x 14 cm
Hari ini di Amazon untuk € 29.03
