Bermula untuk memikirkan lebih banyak makanan pepejal yang harus dikunyah sedikit demi sedikit adalah selalu kegembiraan untuk ibu bapa. Alternatif untuk periuk komersil adalah untuk menyediakan purees sendiri dan krim buatan sendiri, dengan kelebihan yang kita dapat memberi mereka kemasan atau tekstur yang lebih tebal atau krim, bergantung kepada umur anak-anak. Itu sebabnya kami akan menyediakan daging lembu, kentang dan wortel jadi anda dapat melihat bagaimana anda boleh melakukannya.
Anda boleh membuat resipi yang sama dengan daging lain, seperti ayam panggang, ayam belanda atau, sebagai contoh, pusingan daging lembu. Dengan sisa dan sayur-sayuran, anda boleh menyediakan periuk buatan sendiri yang lazat ini, dan dengan keselamatan sentiasa mengetahui apa yang mereka makan.
Bahan-bahan untuk 4 periuk potito
- 2 keping daging yang ditinggalkan dari rebusan, 1 lobak merah, 2 buah kentang empat atau empat yang sederhana, percikan susu
Cara membuat tulen, kentang dan lobak merah
Untuk membuat resipi ini, kita mula dari sisa a rebus lembu buatan sendiri yang kita ada Anda boleh melihat bagaimana untuk menyediakannya dalam resipi ini dari Langsung ke Palate. Untuk mempersiapkan mash, kami memasak kentang dan wortel dalam air panas tanpa garam.
Apabila kentang sudah siap selepas memasak selama 20-25 minit, kita letakkan di pasapurés di sebelah lobak merah, terus menghancurkannya sedikit demi sedikit. Hasilnya akan menjadi puree yang terdiri daripada benang sayur-sayuran kecil.
Untuk memasukkan daging, kami mengambil dua keping (kira-kira 50 g) daging dan kita menghancurkan dengan teliti, mencampurkannya dengan kentang dan lobak merah. Jika kita mempunyai lebih banyak lobak yang tinggal dari rebus, kita juga boleh menambahnya untuk memberi mereka keluaran.
Akhirnya untuk mengikat kain halus yang kita gunakan susu dan beberapa sos rebus. Oleh itu, tanpa menambah garam, kami menambah rasa lembu kepada mash. Selepas menghancurkan, kami melepaskan serbuk itu ke dalam balang, tutupnya dan masak dalam satu tab mandi selama 45 minit untuk meninggalkannya dengan ketat dan boleh menggunakannya dalam tiga minggu akan datang.
Masa pemprosesan | 30 minit ditambah memasak seterusnya
Kesukaran | Sangat mudah
Mencuba
Dia daging lembu, kentang dan wortel Ia adalah resipi yang hebat untuk memulakan orang-orang kecil di rumah untuk makan makanan "lama" sedikit demi sedikit. Mereka suka rasa ringan dan mereka akan makan tanpa kesulitan besar. Anda akan melihat
