Pada masa ini, kebanyakan anak-anak kita mesti makan di sekolah kerana jadual pekerjaan yang ibu bapa mempunyai. Satu kajian yang disediakan oleh Universiti Granada mengesahkan bahawa kanak-kanak yang makan di rumah kurang obesiti.
Penyelidikan yang dijalankan oleh Universiti menunjukkan bahawa kanak-kanak menu yang disediakan oleh ibu mereka lebih baik diberi makan dan kurang obesiti, sementara status nutrisi kanak-kanak semakin buruk apabila seseorang selain ibu menyediakan menu keluarga mereka.
Para penyelidik ingin menyiarkannya kepentingan ibu dalam menjaga diet seluruh keluarga, kerana ia adalah yang paling mengetahui keperluan pemakanan keluarga dan yang terbaik untuk membangunkan diet yang sihat dan seimbang.
Untuk mencapai kesimpulan ini, saintis telah mengkaji 718 kanak-kanak sekolah dan remaja berusia antara 9 hingga 17 tahun, kepunyaan tiga belas pusat pendidikan awam dan swasta dari bandar Granada dan wilayahnya. Sebagai titik permulaan, mereka mengambil data umur, jantina, berat badan, ketinggian, indeks jisim badan (BMI), lipatan kulit, perimeter badan dan aspek persekitaran keluarga mereka serta kekerapan penggunaan dan amalan aktiviti fizikal.
Dalam kajian ini, mereka juga mendapati bahawa sebagai bilangan jam kanak-kanak menonton TV, bermain permainan video atau disambungkan ke Internet meningkat, indeks jisim badan mereka meningkat dengan ketara.
Para penyelidik telah menjelaskan bahawa ia sepatutnya menggalakkan gaya hidup sihat dalam keluarga dan amalan senaman fizikal adalah disyorkan, sama seperti atau melalui permainan klasik kerana ia adalah satu-satunya cara untuk mendapatkan keadaan kesihatan yang optimum.
Dengan ini kita tidak percaya bahawa dalam kantin sekolah kanak-kanak makan teruk tetapi kita tahu itu memasak untuk kanak-kanak tidak sama dengan 50 atau 100 anak sekolah, seorang ibu tahu apa yang telah dimakan sarapan pagi atau makanan ringan dan apa yang dia harus makan supaya makanan itu lengkap dan seimbang dan akan melakukan segala yang mungkin untuk mengambil buah-buahan, sayur-sayuran, dan sebagainya sepanjang hari. Di kantin sekolah, sukar untuk mengawal apa yang dimakan setiap anak.
Apa kajian ini menunjukkan kepada kita, adalah sesuatu yang sudah lama kita ketahui dan bahawa sesetengah daripada kita terus berlatih apabila kita boleh dan itu seperti Rumah ibu tidak dimakan di mana sahaja.
Dalam Peques dan Lebih | | Kualiti diet menu sekolah semakin bertambah buruk
Imej | Paul Hamilton
