Kue roti halia

Tidak ada satu pun Resipi cookie lebih Krismas daripada lelaki roti halia klasikDi samping itu, dan dalam kes resipi itu dan tarikh kami berada, sangat bagus untuk menghabiskan petang yang menyeronokkan bersama anak-anak kecil di dalam rumah.

Penyertaan anda sangat penting dalam resipi ini, terutamanya apabila menghias cookies dengan frosting. Ia adalah visi kreatifnya, yang tidak kita miliki, semuanya mesti diiktiraf, yang akan menjadikan cookies ini unik. Jadi, jika anda membuat rancangan untuk cuti Krismas, simpan petang untuk membuat cookies ini.

Bahan-bahan Cookie Gingerbread

  • Untuk jisim kita perlu 425 g tepung biasa, 1 sudu teh pendesak (ragi diraja), 175 g mentega pada suhu bilik, 100 g gula perang, 1 sudu besar serbuk halia, 1 sudu besar kayu manis, 1/2 sudu teh ulas tanah, 1/2 sudu teh pala, 1/4 sudu teh lada hitam, 1/2 sudu teh garam, 1 telur, 100 g madu lebah (atau molases).
  • Untuknya pembekuan kita akan memerlukan 1 putih telur, 250 g gula gelas dan 1/2 sudu jus lemon.

Cara membuat kue roti halia

Dalam mangkuk kami meletakkan tepung ditapis bersama rempah-rempah, pendesak dan garam. Kami bercampur dengan baik. Sebaliknya, dalam mangkuk lain, campurkan mentega dengan gula sehingga anda mendapat campuran spongy.

Kami menambah ini campuran terakhir, telur dan madu. Kami bercampur dengan baik. Kami menambah tepung sedikit demi sedikit dan bahawa kanak-kanak bercampur, pada mulanya dengan sudu dan apabila tepungnya membolehkannya dengan tangan.

Doh harus seperti sejenis tanah liat pemodelan. Kami membungkusnya di dalam filem dapur dan meletakkannya di dalam peti sejuk supaya ia menyejuk sedikit dan kami boleh meregangnya.

Untuk menghulurkannya, kami meletakkan bahagian adonan pada kertas penaik, dan meregang. Idealnya, kami mempunyai set roller untuk kanak-kanak, dengan itu ia akan menjadi lebih mudah untuk mereka. Selain meninggalkan bahagian kecil adunan, untuk memudahkannya. Kami memotong doh dengan pemotong pasta yang berbentuk seperti lelaki kecil dan memakai helai baking dengan kertas penaik atau silikon.

Bakar lelaki jahe pada suhu 175 ° C selama 11 minit. Memeriksa bahawa mereka tidak mengambil banyak warna. Apabila mengambil, kami membiarkan sejuk pada dulang yang sama sehingga kue-kue mengeras, maka kami melepaskannya ke rak supaya mereka selesai menyejukkan dan bersinar.

Masa pemprosesan | 1 jam Kesukaran | Mudah

Untuk membakar kue roti halia

Kami akan menyelesaikannya Resipi cookie roti jahe Membuat sayu Hanya campurkan putih, gula dan lemon. sehingga anda mendapat doh yang konsisten yang membentuk puncak. Kami meletakkannya dalam beberapa lengan pastri dengan muncung halus dan bersinar. Sekiranya anda ingin menambah pewarna, bahagikan kepingan ke dalam warna-warna yang anda ingin letakkan dan setiap bahagian menambah setitik pewarna yang dikehendaki. Anda bercampur dengan baik dan meneruskan dengan cara yang sama.

Bagaimanapun, ia adalah resipi yang ideal, kerana anak-anak akan mempunyai masa yang baik untuk memasak, memotong kue dan terutama frosting. Di samping itu, bagi saya secara peribadi, ia seolah-olah hebat untuk memperkenalkan beberapa rasa dan aroma yang tidak biasanya setiap hari di dapur kami seperti halia, cengkih, pala atau sentuhan ringan lada yang dalam kes ini akan bertindak sebagai pemandu rasa

Dalam Bayi dan banyak lagi | Susu dengan kudapan makanan ringan, tetapi bukan sekadar kue, Resipi: kue dihiasi untuk dibuat dengan anak-anak

Video: Resep roti sobek roti kasur tanpa mixer (Mungkin 2024).