Banyak kali kita mencari dan menerima gembira semua moden dan novel, meninggalkan klasik untuk melihat lama dan buruk. Ini berlaku dalam mana-mana aspek kehidupan dan nenek kami juga tahu apa yang mereka lakukan. Contohnya ialah resipi tradisional yang kami sampaikan hari ini Bawang putih putih dengan anggur.
Ia sangat menyegarkansangat berkhasiat dan sangat lazat. Ia adalah hidangan yang terkenal di banyak rantau di negara ini, dengan beratus-ratus varian, kami memilih ini kerana ia kelihatan lebih menarik untuk wanita hamil daripada beberapa yang lain.
Bawang putih putih dengan anggur memberi kita Vitamin A, C, E, asid folat, kalsium, magnesium, tembaga, fosforus dan omega-3.
Bahan-bahannya
200 gram anggur hitam, 150 gram badam mentah tanpa kulit tanah, 1/2 cengkeh bawang putih, 2 sudu cuka, 5 sudu besar minyak zaitun, remah roti seperempat bar, 1 tomato, air, garam, air sejuk
Penyediaannya
Kami keluarkan kerak dari roti dan rendam tepung roti dengan air sejuk dan letakkan di dalam mangkuk di mana kita akan menghancurkan segalanya.
Tambah badam, tomato, 1/2 cengkeh bawang putih, secubit garam, cuka, minyak dan sedikit air ke mangkuk yang sama. Kami menghancurkan segala-galanya sehingga terdapat tampalan yang sangat halus.
Kami menambah air sejuk sehingga kami mempunyai ketebalan yang kami suka dari 3/4 hingga 1 liter kira-kira. Kami cuba berpakaian dan menambah lagi jika kita melihat bahawa ia adalah tepat.
Masa penyediaan | 15 minit Kesukaran | Rendah
Mencuba
Kami berkhidmat untuk menyimpan sejuk di dalam peti sejuk sehingga masa yang disediakan.
Kami meletakkan Bawang putih putih dalam mangkuk dan kami mengedarkan di dalamnya masing-masing anggur hitam sangat bersih
Resipi ini diklasifikasikan dalam apa yang menjadi sup sejuk, jadi ia boleh menjadi kursus pertama, walaupun ia adalah biasa untuk menyediakannya di dalam peti sejuk dan meminumnya sama seperti biasa dengan gazpacho.
