Sebulan yang lalu kami memberi anda idea untuk makan malam yang cepat dan mudah untuk menyediakan kanak-kanak pada hari-hari musim panas ini. Dan kadang-kadang ia mengambil sedikit inspirasi untuk keluar dari rutin dan mengejutkan di atas meja tanpa merumitkan kami terlalu banyak.
Tetapi pada masa ini tahun apabila haba memerah, mereka juga berasa seperti hidangan segar dan ringan, bahawa kita juga boleh meninggalkan bersedia untuk mengambil selepas hari yang panjang di kolam renang atau pantai. Hari ini kami mencadangkan 11 resepi berkhasiat dan menyegarkan untuk makan malam musim panas yang kecil. Selera makan!
Pasta, broccoli dan salad tuna
Resipi pasta ini bahawa rakan-rakan kami di Vitónica mencadangkan kepada kami adalah salah satu kegemaran di rumah saya, dan sekarang pada musim panas ia lebih banyak kerana kita boleh mengambilnya sangat segar dan berpengalaman hanya dengan gerimis minyak zaitun.
Ambil lima bahan-bahan yang sempurna menggabungkan antara satu sama lain, dan itu akan menggembirakan tempat tidur kanak-kanak: pasta dimasak al dente, tuna semula jadi, broccoli direbus, dikukus atau dimasak dalam wajan (pilihan yang anda sukai), tomato dan jagung. Mustahil untuk menahan!
Gulungan salmon asap dengan gluttons
Di Vitónica kami mencadangkan resipi mudah ini, kaya dengan protein dan sesuai untuk malam musim panas bahawa kita boleh menggunakan kedua-dua sejuk dan panas. Untuk penjelasannya kita hanya perlu salmon asap, gulas, tiga sudu makan keju atau keju yang dipukul dan telur yang dimasak.
Perkara terbaik mengenai resipi ini ialah kita boleh menyediakannya dalam bentuk gulungan yang disumbat, sebagai roti bakar atau kanap, dan kedua-dua pilihannya lazat: selera makan!
Krim sejuk wortel dan mangga
The Krim sejuk adalah salah satu daripada resipi bintang musim panas, kerana mereka adalah cara yang sempurna, segar dan lazat untuk mengonsumsi sayur-sayuran. Terus ke Palate kami mencadangkan krim ini berdasarkan lobak merah dan mangga, gabungan rasa sangat hebat.
Untuk penyediaannya, kami memerlukan separuh sayuran saderi, setengah kilogram wortel, mangga bersaiz sederhana, sedikit halia segar dan secara pilihan kami juga boleh menggunakan krim untuk memberikan tekstur yang lebih mirip dengan sup.
Krim wortel dan mangga adalah alternatif yang baik untuk gazpachos dan salmorejos untuk ditawarkan sebagai kursus pertama, menjadi krim sejuk yang sangat sihat dan dengan sentuhan manis yang sangat baik untuk anak-anak.
Semangka Gazpacho
Dan sejajar dengan resipi sebelumnya, Pilihan kursus pertama yang baik adalah gazpacho tembikai lembut ini, yang saya cuba untuk kali pertama beberapa minggu yang lalu dan sejak itu ia telah menjadi salah satu hidangan paling kerap di rumah saya.
Kanak-kanak sangat menyukainya kerana sentuhan manisnya, dan ia adalah cara yang sangat menyegarkan untuk menggabungkan buah-buahan dan sayuran dengan cara yang sihat. Kami berkongsi resipi ini yang kami cadangkan secara Langsung kepada Palate: pasti anda menyukainya!
Reben Zucchini dengan kerang
Cara penyediaan zucchini ini, yang sahabat kami dari Direct to the Palate mengesyorkan kami, akan menarik banyak perhatian dari kanak-kanak kerana ia menyerupai spageti, salah satu hidangan yang disukai oleh hampir semua anak-anak.
Penyediaan resipi ini sangat cepat dan ringkas, dan triknya adalah untuk memotong zucchini menjadi jalur ketebalan yang sesuai, dan memberi mereka memasak yang betul al dente. Kita boleh menggabungkan mereka dengan tomato ceri, kerang (yang menyediakan dos besi yang baik) dan sebilangan kecil kacang untuk mendapatkan hasil yang sempurna dan sangat berkhasiat.
Telur yang disumbat dengan cod
Resipi yang dicadangkan di Vitónica sangat mudah untuk disediakan dan untuk penjelasannya kita hanya perlu telur, cod segar atau beku, lada merah dan sudu yogurt.
Untuk mempersiapkan pengisian, kami perlu memasak dan mencampur cod, lada dan yogurt dan kemudian isi telur yang dimasak dengannya. Resipi menyegarkan, kaya dengan protein dan ideal Untuk makan malam musim panas.
Ayam bulat sejuk
Terus ke Palate kami mencadangkan ini hidangan rasa mengejutkan, yang boleh dimakan panas dan sejuk, seolah-olah ia adalah pemotongan sejuk, dan saya yakin bahawa orang-orang kecil di dalam rumah benar-benar menyukainya.
Walaupun penyediaannya agak mudah, ia memerlukan sedikit masa, jadi lebih baik mempersiapkannya terlebih dahulu, dan biarkan ia disimpan di dalam peti sejuk untuk menikmatinya setelah hari yang panjang berenang. Ia juga adalah makanan berkelah yang sempurna.
Campera Salad
Salad negara adalah salah satu resipi musim panas biasa; Sangat mudah untuk disediakan, lazat dan ideal untuk berkhidmat sebagai makan malam yang mengiringi hidangan lain atau bahkan sebagai hidangan tunggal. Resipi yang kami cadangkan di Terus ke Palate mempunyai kentang, bawang, tomato, lada hijau dan merah, telur, zaitun, tuna dan perasa.
Caranya adalah untuk memasak kentang dan suhu di mana ia dihidangkan, kerana walaupun ia adalah resipi yang biasanya dimakan pada masa ini tahun ini, jika ia terlalu sejuk maka ia boleh "membunuh" rasa yang bahan-bahan.
Gulung zucchini disumbat dengan keju dan bayam
Dia Zucchini adalah sayuran yang sangat serba boleh, yang membolehkan kombinasi yang tidak berkesudahan dan resipi yang akan menggembirakan semua orang. Dalam Langsung ke Palate kami mencadangkan gulungan zucchini yang disumbat dengan keju kambing dan bayam; Resipi mudah dan cepat untuk disediakan.
Untuk penjelasannya kita akan memerlukan zucchini, keju kambing, sekumpulan pucuk bayam segar dan thyme, basil, jus lemon dan minyak zaitun.
Gulung boleh dibuat terlebih dahulu dan dimakan pada suhu bilik atau dengan sentuhan cahaya ke gelombang mikro, dan sempurna sebagai iringan untuk hidangan daging atau ikan lain.
Salad hangat dengan sotong dan udang
Di Vitónica kami mencadangkan salad ringan ini agar kami dapat dengan mudah menyediakan dan menggunakan kedua-dua sejuk dan sederhana. Kami akan memerlukan pelbagai salad, cincang sotong (atau sotong, jika disukai), udang yang dikupas, lada merah dan bawang merah.
Ia sangat cepat untuk disediakan kerana kita hanya perlu membuat cumi-cumi panggang dan udang, dicampur dengan salad dan pakaian dengan bawang dan lada vinaigrette. Adakah a cara yang asli dan menyegarkan untuk memakan kerang dan kerang, dan saya tidak tahu anak-anak anda, tetapi anak-anak saya suka rasa wangian itu.
Bagel Keju dan Telur
Dan akhirnya kami berkongsi resipi ini dari rakan-rakan kami Terus ke Palate itu Ia sempurna sebagai iringan untuk hidangan lain Dan saya pasti anda akan suka muda dan tua untuk keaslian dan kombinasi rasa mereka.
Untuk penyediaannya, kami akan memerlukan gulung tender yang akan kami isi dengan campuran yang dibuat daripada susu yang disejat, keju feta, ham, telur dan pesto basil pesto dan minyak zaitun. Delicious!
Dalam Bayi dan Lebih Lima tips untuk mengelakkan keracunan makanan pada musim panas dan menikmati berkelah yang selamat, Resipi untuk setiap hari dalam seminggu: tujuh idea untuk makan malam yang mudah dan pantas untuk kanak-kanak, Apa yang berlaku kepada kanak-kanak jika dia tidak mempunyai besi?
