María Merino adalah lulusan dalam pemakanan, mempunyai blog tentang makanan dan dietetik dan semalam dia mengalami situasi yang tidak menyenangkan melalui rangkaian sosial ketika dia menerima beratus-ratus kritikan untuk foto yang diterbitkan oleh anaknya makan ayam sarapan pagi.
Terdapat ramai orang yang mengkritik makanan yang dia tawarkan kepada anaknya, dan menilai imej yang telah dikongsi Maria untuk tujuan tunggal menunjukkan bahawa terdapat lebih banyak makanan sarapan pagi selain cookies klasik dan bijirin.
Kritikan seorang pakar pemakanan ibu mengenai makanan yang ditawarkannya kepada anaknya
Anak saya tidak tahu apa kuki. Dia gembira kerana sarapan chickpea. @SinAzucarOrg #Nutritional Education #SnacksSaludables pic.twitter.com/mbwzeJH8Qw
- Makan dengan María (@comiendo_maria) 9 Januari 2018
Dengan gambar anaknya yang makan sarapan kacang ayam, Maria hanya bertujuan untuk menunjukkan kepada orang ramai idea sarapan pagi yang sihat untuk anak-anak, dan pada gilirannya jauh dari idea-idea yang biasanya dipikirkan oleh masyarakat.
Tetapi jauh dari menembusi hati nurani semua orang, foto itu menjadi virus dan sebahagian besar komen yang dia terima adalah jenaka, meme dan kritikan - sesetengah sangat tidak menghormati dan menyakitkan - ke arah pilihan nutrisi mereka.
Apabila dia membesar dia mungkin akan membenci awak dan meninggalkan rumah selama-lamanya.
- Le Sogù (@RodriShogun) 9 Januari 2018
Nah, saya harap anda gembira dengan pencapaian anda setiap hari: kacang ayam bukanlah yang paling pencernaan di dunia, dan menyebabkan meteorisme. Bagaimanapun Kanak-kanak di sekolah sangat kejam. Saya harap anda tidak menandakan anak anda, membuat semua ini awam.
- Llar binks Llar (@LlarllarBinks) 9 Januari 2018
Bukannya anda tidak membenarkan mereka membuat keputusan, bahawa mereka tidak dilatih sama ada, tetapi anda tidak memberitahu mereka bahawa terdapat lebih banyak pilihan. Apabila mereka menemui mereka, saya tidak merindui kamu yang dibawa ke kediaman yang buruk
- Unicornia Pelirrosa (@PeliCornia) 9 Januari 2018
Espachurras beberapa pisang masak, campuran dengan serpih oat, anda membentuk mereka, oven dan dalam beberapa minit, cookies. Tiada najis, dan tanpa begitu Nazi. Saya bersetuju untuk mendidik dari bayi untuk makan dengan baik, atau berseronok sedikit, bukan? Apa yang saya katakan ...
- MomProject (@ BebedeParis87) 10 Januari 2018
Perkhidmatan Sosial sudah dimaklumkan mengenai ketidaktepatan ini.
- EL QUEBRANTAHUESOS (@mellicintas) 9 Januari 2018
Ya, ada yang lebih banyak untuk dilihat, dia tidak sesuai dengan senyuman di wajahnya.
- Bo))) rja (@Soft_as_chalk) 9 Januari 2018
Saya tidak tahu mengapa ia berbau di hidung saya bahawa selain sarapan kacang ayam juga vegan dengan kewajiban dan mereka tidak menjemput anda untuk bertemu kerana anda tidak boleh pergi ke mcdolar atau makan kek
- Txema Tirado (@Gusabecquer) 9 Januari 2018
Sudah ditetapkan untuk memalukannya, memberinya makanan untuk dimakan.
- Nacho García (@cagon_ros) 9 Januari 2018
Sehingga saya pergi ke sekolah dan melihat bahawa anak-anak lain makan sesuatu yang sangat kaya memanggil kue yang, dalam kebanyakan kes dan sentiasa dalam kesederhanaan, saya rasa mereka tidak menyakitkan sesiapa pun. Akhirnya kita akan makan batu.
- Claudia Guerrero (@ claudiamalaga9) 9 Januari 2018
Dan saya katakan, kerana anda ahli nutrisi, merawatnya sedikit dan membuat beberapa kuki untuk anak anda (tanpa gula). Ia sangat buruk untuk melihat dia di sana dengan tupper chickpea ...
- ~ NievesBlanca ~ (@ Nievex79) 9 Januari 2018
Komen dan kritikan yang diterima oleh Maria sepanjang hari datang untuk mengatasi dia, dan sebagaimana dia sendiri mengaku hari ini di blognya, dia telah dipaksa untuk menerbitkan podcast memberi penjelasan mengenai apa yang berlaku.
Memastikan bahawa anak anda tidak tahu cookies atau sarapan bijirin yang dijual di pasar raya dan dia memilih untuk menawarkan alternatif yang sihat seperti kacang chickpea, walaupun dia mahu menjelaskan bahawa "dan tidak juga makan kacang ayam setiap hari, atau hanya kacang ayam"
Di samping itu, beliau telah mengeluarkan mesej terakhir di Twitter di mana beliau telah menjelaskan bahawa kritikan yang diterima tidak akan mengubah cara memberi makan anaknya:
Kebiasaan makan buruk anda mengisi pertanyaan saya. Anda makan apa yang anda mahu, saya akan terus memberi makan anak saya bukannya memberi makan kepadanya. 2 konsep yang sangat berbeza
- Makan dengan María (@comiendo_maria) 9 Januari 2018
Apabila saya melihat jenis situasi ini, saya tetap tertanya-tanya: kenapa kita tidak dapat menghormati pilihan keibubapaan keluarga lain? Kenapa kos kita begitu banyak berbincang, berdebat atau mendedahkan idea kami dengan penuh hormat dan tanpa menyerang atau menyinggung perasaan ibu untuk pilihan yang dipilih?
Dan ia kelihatan dahsyat bagi saya bahawa seseorang wajib memberi penjelasan kepada orang mengenai cara dia membesarkan, mendidik atau memberi makan kepada anak-anaknya, seolah-olah apa yang dilakukannya adalah sesuatu yang mengerikan dan layak pengakuan.
Maria adalah seorang profesional pemakanan dan tahu dengan baik apa makanan untuk dimasukkan ke dalam diet, tetapi walaupun dia bukan seorang pakar pemakanan, siapakah yang akan mengkritik apa yang ditawarkan anaknya untuk sarapan?
Pelaporan dari kekakuan adalah baik, dan membincangkan secara konstruktif menyumbang pandangan kami Ia adalah sesuatu yang kita semua pasti menerima dan mengalu-alukan. Tetapi mengkritik, kerana fakta semata-mata berbuat demikian, sangat menyinggung perasaan dan boleh melemahkan keyakinan kita sebagai ibu. Kerana kita semua menaikkan dan mendidik anak-anak kita dengan sebaik-baiknya yang kita tahu dan boleh, dan saya yakin bahawa tidak ada yang suka dihakimi atau dikritik kerana pilihan keibubapaan yang dipilih.
Faedah kekacang dalam diet
Sebagai seorang ibu, saya amat menyedari pemakanan anak-anak saya dan saya cuba, sejauh mungkin, untuk menawarkan alternatif yang sihat dan lari dari makanan yang diproses dan sangat manis.
Sarapan pagi di rumah saya didasarkan pada buah, bubur buatan sendiri dan bubur pisang, telur hancur, pastri buatan sendiri ... Tetapi saya mengakui bahawa Saya tidak akan berfikir untuk memasukkan kekacang sebagai makanan pertama hari itu, walaupun mengetahui bahawa sifat yang mereka sediakan adalah banyak.
Kekacang mempunyai kualiti pemakanan yang tinggi dengan menawarkan hidrat kompleks, protein sayuran, serat, vitamin, mineral (fosforus, besi, magnesium, yodium dan kalium) dan besi. Secara khusus, kacang ayam adalah legum yang mempunyai peratusan tertinggi karbohidrat, dan nilai proteinnya yang tinggi menjadikannya sumber tenaga yang sangat baik.
Oleh itu menawarkan kekacang semasa sarapan Ia seolah-olah menjadi cara yang baik untuk memberi kanak-kanak semua tenaga yang mereka perlukan untuk memulakan hari mereka. Walau bagaimanapun, tidak semua kanak-kanak menerima mereka secara sukarela, jadi penting untuk memasukkannya ke dalam diet mereka secara teratur dan, jika perlu, gunakan gim kecil yang membuat mereka tidak dapat ditahan.
Memberi makan anak-anak kita dengan cara yang sihat adalah mungkin. Melarikan diri dari makanan yang diproses, makanan manis dan bentuk masakan tertentu ada di tangan kami. Hanya meletakkan minat, memaklumkan kami tentang hal itu dan tidak terbawa-bawa oleh pemasaran dan pengiklanan; terutamanya apabila mereka merujuk kepada pemakanan bayi.
"Setiap kali mereka makan lebih teruk dan kanak-kanak mempunyai kandungan gula yang tinggi dalam diet mereka, ia adalah industri pemasaran yang bertanggungjawab menjual kami cookies dan pakej bijirin sebagai sarapan yang sihat, tetapi semua produk ini adalah ultraprocessed dan Gula yang akhirnya membawa kepada kelebihan berat badan, obesiti dan semua penyakit tidak berjangkit yang kronik (diabetes, kolesterol, hta ...) "- menerangkan ahli pemakanan dalam blognya.
Oleh itu, jauh dari mengkritik, saya lebih memilih untuk belajar dari foto Maria dan buka pelbagai pilihan yang sihat untuk menawarkan anak-anak saya setiap pagi. Kerana, sebagaimana dia sendiri menunjukkan, terdapat banyak lagi makanan selain kue dan bijirin industri.
Foto IStock
Di Vitónica Kembali ke sekolah yang sihat: idea-idea untuk sarapan pagi dan makanan ringan anak-anak di rumah, Ketahui manfaat kacang-kacangan dengan infographic ini, Tujuh sarapan yang dilarang untuk kanak-kanak
Dalam Bayi dan Makan Lebih Sihat, Obesiti Kanak-kanak, Gula
