Hari ini kita akan menyediakan resipi yang sangat mudah untuk membuat beberapa anjing panas dalam pastri puff, sesuai untuk pesta dan perhimpunan kanak-kanak yang kita juga boleh bersedia terlebih dahulu dan memberi pemanasan apabila tiba masanya untuk snek, apabila perlawanan bola sepak berakhir atau ketika mereka kembali dari kolam renang.
Ia pada dasarnya seperti a anjing panas atau anjing panas tradisional tetapi dengan dua variasi: Yang pertama, sosej itu, kita akan menggunakan sosej putih atau sosej daging, yang selalu lebih enak daripada frankfurter biasa. Kedua, bukannya menggunakan bun anjing tradisional, kami akan menyediakan anjing kami dengan pastri puff dingin. Anda akan melihat betapa lazatnya.
Bahan-bahan untuk 3 anak anjing
- 3 sosej putih, 1 helai pastri, 1 telur dipukul
Bagaimana untuk membuat anjing panas dalam pastri puff
Kami akan mula dengan mengira pastri puff yang kami perlukan. Untuk melakukan ini, kami menyebarkan kue puff, kami meletakkan sosej di atas adunan dan kami memotong kotak yang boleh berfungsi untuk membungkus sosej dengan baik, menutup hujung untuk melindungi mereka dengan baik.
Sebaik sahaja kita telah mengira apa yang kita perlukan dan potong bahagian pastri, kita membuat pakej kecil dengan sosej, mencuba tepi rapat dan hujung rapat supaya sosis itu dapat dimasak dengan wapnya sendiri sementara pastri puff dipanggang sehingga coklat keemasan.
Panaskan ketuhar hingga 200º, varnis dengan telur dipukul anjing pastri puff dan bakar dalam mangkuk atau pada silpat potongan selama kira-kira 12 minit. Ingatlah untuk menghidupkan mereka dengan menggulung anak-anak dan varnishing mereka di sisi lain supaya mereka berwarna emas keemasan di mana-mana.
Apabila mereka sudah siap, kami mengeluarkan anjing pastri, menyiapkan sos biasa dan memanggil semua orang di meja, memberi masa untuk anjing sejuk sedikit untuk dimakan tanpa risiko pembakaran. Hitung satu atau dua orang kerana mereka hebat.
Masa pemprosesan | 20 minit
Kesukaran | Mudah
Mencuba
The anjing panas dalam pastri puff mereka boleh dihidangkan hangat, meletakkannya di atas dulang di dalam ketuhar pada 90º selama 5 atau 6 minit. Untuk memakannya, kanak-kanak boleh menambah saus tomat atau mustard ke atas makanan ringan yang akan mereka berikan untuk memakainya sesuai dengan keinginan mereka.
