Dalam banyak keluarga dengan anak-anak, makan pizza satu malam seminggu menjadi sejenis ritual: antara hari Jumaat dan Ahad, banyak rumah mengambil kesempatan untuk hidup bersama untuk memasak bersama-sama, dan kemudian makan hidangan ini sambil menonton filem.
Tetapi apabila terdapat masalah alahan atau ketidakseratan, satu perbuatan yang semudah memakan adonan yang renyah seperti roti, keju dan bahan-bahan lain yang dibungkus tomato menjadi larangan bagi ramai.
Itulah sebabnya ia dihargai bahawa produk yang sesuai untuk penghidap alergi, seperti pizza Adpan ini yang dijual di mana-mana pusat kumpulan El Corte Inglés. Mereka adalah pizza bebas gluten, dan disahkan oleh Persekutuan Persatuan Celiac Sepanyol. York dengan keju, york dengan keju dan daging, dan empat keju, adalah pizza baru yang ditemui di zon beku. Dengan jaminan maksimum, diberikan oleh FACE, dan dengan lebih banyak bahan daripada yang tradisional.
Objektif Adpan adalah untuk menyediakan industri makanan dengan bahan mentah yang sesuai untuk semua jenis penghidap alergi dan tidak bertoleransi, untuk meningkatkan produk olahan mereka dan mengembangkan pangsa pasar mereka
Pizza-pizza baru ini juga mempunyai meterai Identiti Biro Veritas Dipelihara, yang memperakui bahawa produk dikawal dari saat menyemai bijirin, sampai mencapai pelanggan terakhir.
Nampaknya pasaran untuk pengeluaran makanan olahan semakin sedar, dan Produk-produk ini datang untuk merapatkan jurang, kerana pelbagai baru dilakukan setahun yang lalu pizza bebas gluten dari Mercadona.
