"Pemakanan di Paleolitik lebih sihat," wawancara ahli antropologi Kathy Dettwyler

Kami tiba di ansuran keempat dan akhir ini luas wawancara dengan antropolog Kathy Dettwyler, seorang profesor di Universiti Delaware dan seorang pakar dalam antropologi penyusuan dan keibubapaan. Dia menjelaskan kepada kami bahawa tempoh semulajadi penyusuan manusia adalah antara 2 setengah tahun dan 7 tahun dan tidak ada bukti saintifik yang membiarkan anak itu kapan saja akan membahayakannya.

Dalam penghantaran ini kami akan Bercakap dengan Profesor Dettwyler mengenai keibubapaan dan pemakanan dan kami juga akan meminta anda mengesyorkan buku yang paling menarik untuk ibu.

Buku apa yang akan anda nasihatkan membaca kepada ibu masa depan?

"Panduan Wanita Sadar untuk Kelahiran yang Lebih Baik" oleh Henci Goer (ed. Ob Stare, 2008)

Dan selepas penghantaran?

Edisi terbaru buku yang diedit oleh La Leche League Internacional, "Seni feminin menyusu". Edisi semasa diterbitkan pada tahun 2010.

Apa yang boleh dilakukan seorang ibu jika, atas sebab apa pun, dia tidak boleh menyusu, tetapi mahu menawarkan semua ikatan dan aspek emosi penyusuan?

Ini adalah satu soalan yang menarik, satu di mana saya ingin lebih ramai orang berfikir. Terdapat banyak perkara yang dapat dilakukan ibu, termasuk:

Untuk menawarkan bayi semua ikatan dan hubungan emosi semasa penyusuan susu ketika mengambil botol, ibu akan selalu harus menjaga bayi di tangannya, dan melihatnya, bercakap dengannya, berinteraksi dengannya dan memeluknya, semasa ditembak
.
  • Pakan bayi lebih kerap, dengan jumlah yang lebih kecil tetapi lebih kerap daripada biasanya disyorkan dengan bayi yang diberi botol, untuk menghitung interaksi bayi yang menyusui.
  • Pastikan bayi dalam hubungan kulit ke kulit selagi mungkin, bukan sahaja semasa tembakan, tetapi juga pada masa-masa lain.
  • Pegang di tangan anda dan memeluk bayi apabila dia hanya mahu menghisap cawan atau jari ibu, walaupun mereka tidak lapar. Ini akan meniru keselesaan yang diberikan oleh penyusuan pada siang hari kepada kebanyakan bayi yang menyusui. Saya benci melihat bayi berumur satu tahun yang mengagumkan dengan selekoh di mulut mereka.
  • Jangan sekali-kali menyokong botol, atau tahan sambil menonton TV atau membaca buku atau bercakap dengan orang lain. Walaupun ibu menyusu sering melakukan perkara-perkara lain semasa menyusu, termasuk menulis buku atau mengajar, ia akan membantu ibu untuk berinteraksi dengan lebih baik dengan bayi yang diberi makan botol jika dia selalu mengambil masa untuk memberi tumpuan hanya pada bayi semasa tembakan. . Jika orang lain mahu "membantu" dengan bayi, mereka boleh melakukan cucian atau membuat hidangan atau memasak atau membersihkan bilik mandi.

Apakah jenis diet yang boleh diikuti oleh manusia sebelum ada pertanian?

Sebelum Revolusi Neolitik, permulaan pembiakan tumbuhan dan haiwan, semua manusia hidup sebagai pemburu dan pengumpul, dan, tentu saja, ada yang masih ada.

Pemakanan pemburu dan pengumpul cenderung menyertakan pelbagai sumber tanaman dan haiwan yang berlainan sepanjang hari atau minggu daripada kebanyakan manusia moden yang dimakan hari ini, dan umumnya lebih mencukupi sejak Semua pandangan.

Daging dari haiwan besar tidak selalu tersedia, tetapi apabila ia berlaku, ia lebih cenderung lebih kurus daripada daging yang diperoleh daripada haiwan domestik yang dijual secara komersial.

Individu yang menjadi pemburu dan pengumpul juga lebih aktif secara aktif daripada petani dan gembala yang tidak aktif atau orang yang tinggal dalam masyarakat perindustrian dan pasca perindustrian.

Adakah diet ini sihat atau ada kekurangan nutrisi walaupun tidak ada tempoh kekurangan?

Secara umum, diet di Paleolitik lebih sihat.

Dia mempunyai sedikit atau tiada kekurangan pemakanan kerana pelbagai jenis makanan yang dimakan. Tidak ada bahan pengawet atau warna buatan atau perisa, tiada hormon atau antibiotik ditambah.

Makanan tidak terlalu banyak diproses. Ia hanya dipotong, dihancurkan, dimasak atau dibakar di arang; Ini adalah satu-satunya pilihan untuk memproses makanan. Dan terdapat sedikit sumber gula, hanya madu dan buah-buahan.

Apa yang boleh kita pelajari dari segi memberi makan anak-anak kita?

Nah, adalah idea yang baik untuk menyediakan kanak-kanak dengan pelbagai jenis makanan yang berbeza setiap hari, dan mengelakkan makanan yang diproses secara berlebihan, yang mempunyai banyak bahan tiruan dan salah satu yang sangat rumit atau mempunyai persiapan industri yang banyak.

Saya tidak tahu sama ada pencegahan ketagihan terhadap gula-gula mempunyai banyak hasil, tetapi saya akan mencadangkan bahawa ibu bapa menghadkan jumlah gula yang ditelan oleh kanak-kanak, terutama minuman. Jadi saya akan berkata tidak kepada jus soda dan buah-buahan. Dan saya juga sangat menentang kismis, mereka kenyang dengan gula sehingga ia melekat pada gigi kanak-kanak!

Adakah terdapat buku yang anda cadangkan untuk memahami penyapu dan secara amnya pendidikan dalam budaya dan tamadun lain yang tidak di industri?

Saya akan mengatakan bahawa di seluruh dunia hanya terdapat variasi budaya yang sangat besar dari semua sudut pandangan pemeliharaan anak. Buku yang sangat baik untuk memberi gambaran tentang ini ialah "Dunia Bayi: Panduan Penjagaan Anak yang Diimplikasikan untuk Tujuh Masyarakat" oleh Judy DeLoache dan Alma Gottlieb (2000).

Ini berakhir Wawancara bayi dan banyak lagi kepada ahli antropologi Kathy Dettwyler. Sebenarnya, apabila saya selesai temu duga, saya selalu merasakan perasaan yang mengagumkan, iaitu rasa syukur untuk masa yang ditujukan kepada pakar. Hari ini sangat sengit, saya telah belajar banyak dan di atas semua, saya berharap dari hati bahawa kerja ini dapat membantu banyak keluarga mencari kebebasan untuk membesarkan anak-anak mereka seperti yang mereka inginkan. Terima kasih Kathy, untuk kerja anda dan dedikasi anda.