Salah satu isu yang paling membimbangkan ibu bapa ialah pemakanan bayi. Kami selalu berfikir bahawa dia makan banyak, bahawa dia tidak makan cukup, bahawa kita tidak memberi dia yang paling sesuai ... Berikut adalah beberapa kesilapan yang kerap dalam pemakanan bayi yang kita ingat, untuk memastikan anak-anak kita makan sihat.
Memperkenalkan susu lembu sebelum 12 bulan
Susu lembu tidak boleh diperkenalkan sebelum 12 bulan bayi. WHO mencadangkan susu ibu untuk kanak-kanak sekurang-kurangnya dua tahun.
Susu lembu tidak sesuai untuk usia awal untuk pelbagai sebab, dan selepas 12 bulan apabila ia boleh diambil, menggantikan susu buatan dalam kes bayi yang tidak disusuinya.
Ambil lebih daripada tiga produk tenusu atau catuan sehari
Di kebanyakan negara barat, susu dianggap sebagai makanan asas dan penting semasa zaman kanak-kanak kerana ia dianggap sebagai satu-satunya sumber kalsium dan tidak lazimnya mencari kanak-kanak yang mengambil susu yang berlebihan atau derivatifnya (yogurt, kastard, petit suisse , keju ...). Ini boleh menyebabkan penyimpangan dari diet kanak-kanak dan masalah lain, sebagai contoh:
- Sekiranya mereka meminum banyak produk susu atau susu, mereka mungkin tidak mempunyai selera makan untuk makanan lain dan diet itu membosankan dan miskin dalam beberapa nutrien.
- Susu kaya dengan kalsium tetapi mengandungi sedikit besi. Kedua-dua mineral diperlukan. Dan kita harus ingat bahawa besi tidak diserap dengan baik di hadapan kalsium.
- Susu lembu dan derivatifnya menyediakan lemak haiwan, kaya dengan asid lemak tepu.
- Menyalahgunakan tenusu boleh menyebabkan sembelit dan sakit perut.
- Sesetengah orang tidak mencerna susu. Dari 2-5 tahun mereka kehilangan keupayaan untuk mencernainya. Ini berlaku lebih kerap dalam beberapa kaum (Asia, hitam, Amerika) daripada yang lain (Kaukasia). Dalam kes tersebut, minum susu disertai oleh sakit perut, gas, najis asid dan kerengsaan dubur. Bagi mereka yang berlaku, mereka mungkin mengalami loya apabila mereka minum susu atau menolaknya tanpa penjelasan lanjut. Mereka biasanya bertolak ansur dengan produk tenusu (keju, yogurt atau kefir).
Sentiasa berikan pencuci mulut tenusu
Berkaitan dengan perkara sebelumnya, kami mempunyai hakikat bahawa banyak keluarga yang selalu menawarkan produk tenusu untuk pencuci mulut untuk anak lelaki dan anak perempuan mereka. Dalam kebanyakan kes, mereka melakukannya kerana mereka percaya bahawa makanan itu lebih lengkap. Juga untuk keselesaan, kerana kanak-kanak sering memilih yogurts, custard dan custard untuk buah-buahan, mereka membawa mereka lebih cepat dan tidak perlu membantu atau mengajar mereka cara mengupas buah.
Walau bagaimanapun, seperti yang telah kita lihat, kebanyakan kanak-kanak minum banyak tenusu sepanjang hari dan buah yang sangat sedikit. Buah mengandungi banyak vitamin. Khususnya, vitamin C menyumbang kepada asimilasi besi dari makanan lain yang telah diambil semasa makan tengah hari, supaya beberapa buah atau separuh segelas jus alami segar lebih baik melengkapi makan tengah hari.
Adalah mudah bahawa mereka dapat digunakan dari tahun pertama untuk mengambil buah-buahan menjadi kepingan kecil dan menetapkan contoh dengan sentiasa mempunyai buah-buahan yang bervariasi musim di tangan.
Buah adalah makanan ringan yang baik pada semua peringkat umur. Membentangkannya di atas meja yang telah dikupas dan dicincang menjadikannya lebih mudah untuk dimakan oleh anak-anak itu. Pencuci mulut tenusu boleh diambil sekali sehari (lebih baik jika ia buatan sendiri), atau kita boleh mula menggabungkannya dengan buah-buahan.
Ambil jus yang dibungkus
Jus komersial telah menjadi bergaya. Sesetengah orang menganggap bahawa ia adalah makanan yang sesuai untuk semua peringkat umur, dan mereka dengan sempurna menggantikan buah semulajadi, yang tidak betul. Tetapi jus tidak menggantikan buah.
Buah mengandungi gula semula jadi, dan juga serat, mineral dan vitamin. Dalam jus hanya gula tetap. Seratnya hilang dan sebahagian daripada vitamin juga. Dalam sesetengah kes, mereka ditambah selepas buatan.
Mereka sebenarnya mengandungi hanya antara 5 dan 8% buah. Selebihnya adalah air. Secara proporsional, mereka menyediakan tenaga yang sangat tinggi, yang berasal dari karbohidrat (gula) dan namun mereka tidak mempunyai nutrien penting lain.
Penggunaannya yang berlebihan (lebih daripada 120 ml sehari) nampaknya berkaitan dengan beberapa masalah kesihatan seperti:
- Kesakitan abdomen, meteorisme dan cirit-birit kronik disebabkan kepekatan tinggi sorbitol (gula buah semulajadi).
- Karies gigi, dengan tindakan gula yang bersentuhan dengan gigi.
- Inapetence, kerana ia memudahkan rasa kenyang dan boleh membawa kepada ketidakseimbangan pemakanan (tidak mengambil makanan lain yang lebih penting dari sudut pandangan pemakanan) dan juga kekurangan zat makanan.
- Obesiti, kerana mereka menyediakan kalori tambahan.
- Sesuatu yang sama berlaku dengan soda manis. Satu soda 300 ml soda sama dengan hampir 12 sudu teh gula.
Adalah penting untuk mengetahui bahawa minuman manis tidak menghilangkan rasa haus, tetapi menggalakkan anda untuk minum lebih banyak. Itu adalah untuk mengatakan bahawa mereka tidak memuaskan. Untuk menghilangkan dahaga, air adalah minuman terbaik. Di samping itu, jus menghalang rasa kenyal dan rasa yang berbeza. Oleh itu, adalah lebih baik bahawa mereka bukan sebahagian daripada diet kanak-kanak lebih daripada seketika.
Makanan ringan atau makan tengah hari yang lembut berdasarkan roti dan pastri
Makanan yang konsisten agak keras, yang membuat gigi dan rahang berfungsi, memihak kepada perkembangan otot muka dan mengunyah, sambil menguatkan gigi dan gusi.
Sebaliknya, makanan yang terlalu lembut, bukan sahaja mengelakkan usaha yang kecil tapi berfaedah, tetapi selalunya, terdiri daripada gula, mematuhi gigi dan menyumbang kepada kemunculan kerosakan. Juga Produk roti dan gulung roti biasanya menambah lemak, yang tidak mempunyai roti pada hari itu.
Adalah lebih dianjurkan bahawa kanak-kanak lelaki dan perempuan makan tengah hari dan makanan ringan lebih konsisten: sandwic roti biasa dan buah-buahan dalam keping.
Tanya anak-anak kecil apa yang mereka mahu ambil
Sekarang bahawa anak sulung saya tahu coklat dan muffin, saya mungkin akan mengambilnya pada setiap hidangan. Tanggungjawab memilih menu, membeli makanan dan merancang diet lengkap Ia bukan untuk kanak-kanak, tetapi untuk orang yang menjaga mereka.
Kanak-kanak sering memilih makanan yang terlalu manis atau asin, jika ditawarkan. Ini boleh berlaku lebih kerap dalam keluarga yang tidak mempunyai banyak pemikiran pemakanan.
Ibu dan bapa perlu mempunyai pengetahuan yang diperlukan untuk membuat diet yang pelbagai dan seimbang. Dan tentu saja, asas-asas ini harus dipertimbangkan dalam pengembangan menu sekolah.
Adalah sesuai untuk menawarkan kanak-kanak kemungkinan memilih antara dua atau lebih makanan yang sudah dirancang oleh orang dewasa, tetapi dalam pilihan yang sihat. Dan ia adalah bahawa makanan priori yang kurang menarik boleh ditawarkan dan / atau dimasak dengan cara yang baik.
Sebaik sahaja anda telah menubuhkan tabiat pemakanan yang sihat, kemungkinan peningkatan pilihan, dan mungkin terdapat juga "pengecualian" (hari jadi, makan di restoran ...) di mana, sebagai contoh, pencuci mulut coklat atau hamburger adalah dialu-alukan.
Pendek kata, ini adalah beberapa kesilapan yang paling kerap dalam pemakanan bayi, yang kami harap kami telah menjelaskan dan membantu kami mengembangkan menu yang lebih sihat untuk anak-anak kami.
