The Osteoporosis Hispanic dan Yayasan Penyakit Metabolik Bone telah mengeluarkan kenyataan yang membimbangkan.
60% kanak-kanak Sepanyol mempunyai kekurangan vitamin D, penting untuk penyerapan kalsium dalam badan dan tentu saja amat penting untuk perkembangan tulang yang jelas pada zaman kanak-kanak.
Perkara yang lucu adalah bahawa vitamin D, yang boleh didapati dalam beberapa makanan dan juga dihasilkan dalam tubuh berkat tindakan sinar matahari, lebih rendah pada kanak-kanak Sepanyol berbanding pada kanak-kanak yang tinggal di negara-negara yang kurang cerah seperti dari Eropah utara.
Penjelasannya mungkin bahawa di negara-negara itu ia mempunyai budaya matahari yang lain dan anak-anak mengambil makanan yang diperkaya dengan vitamin D, sesuatu yang dituntut oleh pakar yang juga melakukan di Spanyol.
Mereka yang bertanggungjawab untuk defisit vitamin D yang besar ini adalah diet, kurang senaman dan beberapa aktiviti luar. Makanan yang kaya dengan vitamin D adalah tenusu, ikan biru, mentega, sayur-sayuran seperti chard, salad, bayam dan kubis, kebanyakannya makanan yang tidak diterima oleh kanak-kanak.
Adalah penting bahawa kanak-kanak makan antara 4 hingga 5 langkah susu harian, mungkin ditambah dengan vitamin ini untuk menutupi defisit dalam tubuh.
Selain diet, senaman adalah penting untuk tulang yang sihat. Kanak-kanak yang bersenam mempunyai jisim tulang 20% lebih kuat daripada kanak-kanak yang tidak mengamalkannya.
Doktor menjelaskan bahawa matahari musim panas tidak mencukupi untuk mengumpul vitamin D untuk sepanjang tahun, kerana krim matahari menghalang laluan sinar matahari yang bertanggungjawab untuk menghasilkan vitamin dalam badan.
Oleh itu, memandangkan kekurangan vitamin D pada kanak-kanak ini dan menganggap pentingnya pertumbuhan tulang yang sihat, mencegah keretakan dan penyakit seperti riket dan osteoporosis, pakar menegaskan pihak berkuasa mengenai pentingnya memperkayakan Vitamin D beberapa produk tenusu seperti susu dan yogurt, dimakan oleh kanak-kanak.