Kebanyakan pakar pediatrik di seluruh dunia mengesyorkan penggunaan susu soya pada kanak-kanak dengan intoleransi atau alergi laktosa., ini adalah kata-kata Manuel Hernández, bekas ketua Perkhidmatan Pediatrik Ramón y Cajal Hospital dan Anak Yesus Madrid.
Rupa-rupanya, pakar pediatrik mencari produk soya sebagai pengganti yang sangat baik untuk makanan tersebut yang tidak dibiarkan oleh tubuh anak. Dia juga berhujah bahawa ia mempunyai rasa yang menyenangkan, lebih murah (?) Dan kanak-kanak menerima lebih mudah.
September lalu kami menerbitkan satu artikel yang menunjukkan keperluan untuk tidak menekan produk tenusu kepada kanak-kanak yang mempunyai intoleransi laktosa. American Academy of Pediatrics memaklumkan kepada kami bahawa, walaupun masalah yang boleh dihasilkan oleh intoleransi ini, seperti sakit perut atau cirit-birit, adalah perlu untuk tidak membuang makanan secara tetap dan cuba membuat penggunaan harian yang sederhana tanpa memasuki risiko anak lelaki itu Pakar menjelaskan bahawa masalah timbul ketika ibu bapa, selain susu, mengeluarkan produk tenusu yang lain, menyebabkan pertumbuhan dan perkembangan yang buruk.
Maklumat yang diberikan oleh Manuel Hernández, boleh disalahtafsirkan dan ibu bapa memperkenalkan soya dalam diet anak menggantikan susu dan produk tenusu. Seperti yang telah kita katakan sebelum ini, ini bukan apa yang disarankan pakar. Soya boleh menjadi alternatif yang sangat baik, tetapi ini harus digabungkan sejauh mungkin dengan produk tenusu lain, sekurang-kurangnya ini adalah apa yang ditunjukkan oleh American Academy of Pediatrics.
Sudah pasti kami akan mendapat lebih banyak maklumat mengenai soya yang diperkenalkan dalam memberi makan anak-anak dalam buku yang baru-baru ini diterbitkan The Health and Sooy of the Tomás Pascual Institute.
