Bayi mengikat salmonellosis di Sepanyol selepas memakan susu tercemar Lactalis

Saintis Institut Pasteur mengesahkan hari ini kes pertama bayi terjejas oleh salmonellosis di Sepanyol yang telah mengambil susu bayi yang tercemar yang dipasarkan oleh kumpulan Lactalis. Dan mereka juga menyebut satu lagi kemungkinan kes di Greece, yang sedang disiasat. Mereka akan menjadi dua kes pertama di luar Perancis, di mana sehingga kini 35 kanak-kanak telah terjejas.

Ini telah diumumkan dalam laporan yang diterbitkan dalam Eurosurveillance yang ditandatangani oleh 16 saintis dari Pasteur dan Badan Kesihatan Awam Perancis yang juga menunjukkan bahawa susu tercemar dari kilang Lactalis dieksport "Ke 66 negara, termasuk 12 dari EU".

"Kedua-dua kes ini melibatkan kanak-kanak yang meminum susu berkenaan," kata François-Xavier Weill, ahli bakterologi di Institut Pasteur di Paris. Dan beliau menambah bahawa "kes Sepanyol telah disahkan dengan ujian DNA." "Kes Yunani tidak, tetapi terdapat tanda-tanda di sana," katanya.

Di Perancis dilaporkan sehingga hari ini 35 kanak-kanak yang dijangkiti, 18 daripadanya telah dimasukkan ke hospital, tetapi semua telah dibebaskan dan selamat.

Sebaliknya, sumber Kesihatan yang dirujuk oleh Europa Press, menegaskan bahawa mereka berada dalam hubungan tetap dengan Agensi Penggunaan, Keamanan dan Nutrisi Sepanyol (AECOSAN), yang membuat amaran terbuka, tetapi, setakat ini "tidak ada pemberitahuan rasmi dalam kes ini "oleh mana-mana Komuniti Autonomi.

Salmonellosis, apa itu?

Salmonellosis adalah jangkitan gastrointestinal yang disebabkan oleh bakteria salmonella, yang dalam 95% kes disebarkan melalui makanan, terutama daging mentah dan telur dan telur.

Gejala salmonellosis gastrousus adalah muntah, cirit-birit, mual, sakit kepala dan demam tinggi. Ia berlangsung antara 4 dan 7 hari dan dalam kebanyakan kes tidak memerlukan rawatan, kecuali timbul komplikasi seperti dehidrasi yang teruk yang memerlukan kemasukan ke hospital.

Pengeluaran susu tercemar

Ingatlah bahawa pada 11 Disember, Kerajaan Perancis mengarahkan penarikan balik lebih daripada 600 buah susu formula susu yang dikeluarkan di kilang kumpulan susu Lactalis di Craon (Perancis) sejak 15 Februari kerana risiko salmonellosis.

Selepas itu, Lactalis Nutrición Iberia mengumumkan bahawa, sebagai langkah berjaga-jaga, ia mengeluarkan beberapa batch formula bubuk susu dari jenama Puleva Baby, Damira dan Sanutri dari pasaran Sepanyol. Sepuluh hari kemudian, beliau mengumumkan pengeluaran besar-besaran produk baru yang dikeluarkan di Perancis yang memberi kesan kepada 720 lot tambahan, memandangkan risiko pencemaran salmonellosis. Kita ingat bahawa pengeluaran hanya memberi kesan kepada serbuk susu bayi dan tidak kepada susu cecair.

Bagaimanapun, walaupun telah diperintahkan untuk menarik diri, ia mengetahui bahawa susu terus dijual di kedai-kedai besar di Perancis.

Pada Jumaat ini, Menteri Ekonomi dan Kewangan Perancis, Bruno Le Maire memanggil presiden Lactalis, Emmanuel Besnier, memberi penjelasan dan menuduh syarikat itu "gagal serius". Pada akhir mesyuarat, Le Maire berkata Lactalis anda perlu mengeluarkan semua susu bayi yang telah meninggalkan garis pengeluaran Craon, tanpa mengira tarikh ia dikeluarkan.