Pemakanan Kanak-kanak

Dari umur enam bulan, bayi perlu mula mengambil makanan selain susu, kerana ini tidak lagi cukup untuk memenuhi semua keperluan pemakanan mereka; pemakanan pelengkap bermula pada masa itu. Baby-Led-Weaning (BLW) adalah teknik penyusuan yang semakin umum di negara kita.

Menurut pakar, terdapat banyak kanak-kanak Sepanyol yang tidak memenuhi cadangan besi dan vitamin D yang diperlukan mengikut umur mereka, dan ini boleh membawa kepada masalah kesihatan dan penyakit yang berkaitan. Adalah sangat penting bagi ibu bapa menjaga diet mereka dengan memastikan sumbangan yang betul dari semua mineral, vitamin dan makronutrien yang mereka perlukan, walaupun kadang-kadang suplemen juga perlu.

Dalam tahun-tahun kebelakangan ini bilangan keluarga yang telah memutuskan untuk bertaruh pada diet vegan / vegetarian telah berkembang, menanamkan tabiat makan ini juga untuk anak-anak mereka. Pakar menegaskan bahawa diet terancang dan dikawal dengan baik ciri-ciri ini sesuai untuk sebarang peringkat kehidupan, termasuk kehamilan dan masa kanak-kanak.

Apabila tiba masanya untuk memulakan makanan tambahan, kami mempunyai keraguan tentang bagaimana untuk melakukannya dan kaedah yang akan digunakan: BLW atau dihancurkan? Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, BLW telah mendapat populariti, tetapi ada juga keluarga yang menyatakan kebimbangan mereka tentang kemungkinan tercekik atau kekurangan nutrisi bayi.

Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO) mengesyorkan bahawa bayi diberi makan secara eksklusif pada payudara semasa enam bulan pertama kehidupan. Seperti yang dijelaskannya, "bayi yang diberi makan dengan cara ini mempunyai lebih banyak peluang untuk mencapai pertumbuhan, pembangunan dan kesihatan yang optimum." Tetapi anda tidak boleh selalu atau mahu menyusu.

Bayi anda kini bersedia untuk memulakan makan sihat, tetapi saat ini biasanya menghasilkan banyak keraguan pada ibu bapa, yang bertanya bagaimana melakukannya, makanan apa yang perlu diperkenalkan terlebih dahulu dan jumlah kuantitinya yang paling sesuai. Persatuan Pediatrik Sepanyol (AEP) menerusi Jawatankuasa Nutrisi dan Penyusuan Susu, telah menerbitkan panduan lengkap dengan cadangan terbaru, berdasarkan bukti saintifik, yang perlu dipertimbangkan apabila bermula dengan pemberian makanan pelengkap.

Dr Odile Fernández adalah seorang doktor keluarga, ibu kepada tiga anak dan rujukan di negara kita dari segi pemakanan dan kehidupan yang sihat. Beliau adalah pengarang penjual terbaik seperti Resipi Saya Antikanker, yang ditulis selepas mengatasi kanser ovari, dan pengarang blog dengan nama yang sama, yang menerima ribuan lawatan harian.

Kami tidak terkejut dengan idea bahawa kebanyakan kita dan anak-anak kita minum terlalu banyak gula sehari. Dan banyak yang kita makan sebagai gula tambah, yang ditambah kepada makanan kerana ia tidak mengandunginya secara semula jadi. Oleh itu, kami menyukai idea bahawa seorang budak lelaki berusia 12 tahun memutuskan untuk mengambil tindakan terhadap perkara itu dan mengurangkan pengambilan gula keluarganya dengan menemui jumlah besar yang terdapat dalam soda kegemarannya.

Ibu bapa sangat prihatin terhadap makan anak-anak kita, dan kita memastikan bahawa ini sentiasa sihat dan seimbang, mungkin melarikan diri makanan dengan nilai pemakanan yang sedikit atau membahayakan kesihatan mereka, baik jangka pendek dan panjang. Tetapi sebagai tambahan kepada makanan yang disyorkan, terdapat juga makanan larangan dalam diet anak-anak, bergantung pada umur anak.

Buah-buahan dan sayur-sayuran adalah makanan yang sihat yang ada, dan amat penting dalam diet kanak-kanak, kerana mereka menyediakan sejumlah besar vitamin, mineral dan serat, membantu mengekalkan hidrasi yang betul, dan mencegah penyakit. Pakar menasihatkan penggunaan buah-buahan dan sayur-sayuran bermusim apabila mungkin, kerana apabila ditekan pada kematangan optimum mereka, mereka lebih lazat, ekologi dan semula jadi, selain pilihan yang lebih murah untuk poket kami.

Pada hari-hari yang sejuk, adalah logik bahawa ibu bapa mencari formula yang membantu melindungi anak-anak kita daripada kemungkinan selsema, selesema dan virus musim sejuk yang lain. Saya berharap terdapat kaedah yang tidak sempurna untuk memastikan bahawa kanak-kanak tidak sakit !, Walaupun ada cadangan tertentu yang boleh membantu menjaga sistem imun anda kuat.

Apabila bermula dengan pemberian makanan pelengkap kepada bayi kita, kita mungkin mempunyai keraguan tentang kaedah yang perlu diikuti: adakah lebih baik memilih untuk dihancurkan atau membuat penyembelihan bayi (BLW)? Setiap keluarga akan memilih mengikut kriteria, keadaan dan keperluan mereka, walaupun kesan positif yang dimiliki BLW terhadap perkembangan bayi adalah banyak.

Memperkenalkan dirinya, Juan Llorca menerangkan bahawa: "Saya mengetepikan obsesi saya dan impian sebagai seorang chef yang hebat untuk digunakan, untuk mendedikasikan diri saya kepada apa yang saya dan apa yang saya mahu menjadi, koki terbaik bagi setiap kanak-kanak yang saya boleh menjadi ". Dan dia sedang dalam perjalanan untuk mencapainya, kerana dia meninggalkan restorannya pada tahun 2011 untuk menjadi tukang masak di Sekolah Montessori di Valencia dan dari sana dan dengan programnya #PorUnaEscuelaBienNutrida, dia merevolusi intipati dan raison d'être menu kanak-kanak di sekolah.

Walaupun perkara yang paling dianjurkan ialah mengehadkan sebanyak mungkin penggunaan snek jenis ini dalam diet anak-anak kecil, kanak-kanak biasanya pergi ke hari ulang tahun atau parti kanak-kanak di mana kita dapat menemuinya secara kerap, serta di kiosk. Itulah sebabnya mengapa ibu bapa tahu bahawa Agensi Hal Ehwal Pengguna, Keselamatan Makanan dan Pemakanan Sepanyol mengarahkan pengeluaran beberapa kumpulan popcorn dan cacing dari jenama Grefusa dari beberapa pertubuhan minggu lalu.

Diet yang betul dan seimbang adalah penting untuk perkembangan dan pertumbuhan anak-anak yang sihat, dan karenanya ia adalah salah satu masalah utama ibu bapa sejak anak-anak kita dilahirkan. Adakah anda makan banyak, makan sedikit, apa yang saya berikan kepada anda, apa yang perlu saya ingat untuk tumbuh sihat, makanan mana yang lebih baik, yang mana untuk menyekat ...?

Untuk perbelanjaan kembali ke sekolah, kita juga perlu menambah kos sekolah kantin, perkhidmatan yang banyak ibu bapa tidak mempunyai pilihan lain tetapi untuk membayar, dan bergantung di mana mereka tinggal, beberapa keluarga boleh membayar lebih daripada dua kali ganda daripada yang lain . Konfederasi Persatuan Orang Tua (Ceapa) Sepanyol baru saja menyampaikan laporan dengan harga yang dibayar oleh ibu bapa oleh masyarakat otonomi untuk menu sekolah 2018-19 di pusat-pusat awam.

Permulaan pemberian makanan komplementer adalah cabaran yang besar untuk ibu bapa, kerana sering keraguan tentang cara untuk meneruskan hal ini, apa makanan untuk menawarkan bayi kita, apa yang perlu dilakukan sekiranya alahan makanan atau apa kaedah untuk memilih untuk bermula pada peringkat ini. Setiap keluarga mempunyai keistimewaan mereka, dan walaupun bantuan ahli pediatrik adalah penting untuk memulakan fasa baru perkembangan anak-anak kita, buku-buku juga sangat berguna.

Dalam Bayi dan banyak lagi kami telah berbincang mengenai pelbagai keadaan mengenai yogurt bayi. Walaupun yogurt adalah makanan yang boleh membawa manfaat kesihatan, kebanyakan orang di pasaran mempunyai kandungan gula yang tinggi, menjadikannya produk yang tidak perlu dan tidak disyorkan untuk bayi.

Impak yang mengiklankan makanan dan minuman untuk kanak-kanak mempunyai kesihatan anak-anak kita adalah masalah yang sangat penting dan yang membimbangkan kita, dengan mengambil kira kadar obesiti yang terlalu tinggi dan berkembang dalam generasi yang sangat melekat pada skrin. Waktu di hadapan skrin dan publisiti yang datang kepada mereka menentukan faktor yang berkaitan dengan kelebihan berat badan: semakin lama, pound lebih banyak.

Bilangan kanak-kanak dan remaja yang gemuk di dunia telah didarabkan sebanyak 10 dalam 40 tahun yang lalu, dan dengannya penyakit berkaitan seperti diabetes atau penyakit jantung. Menurut Pertubuhan Pengguna (OCU), di Sepanyol satu daripada empat kanak-kanak adalah berat badan berlebihan dan di belakang mereka adalah tabiat gaya hidup yang tidak aktif, diet yang tidak baik dan penggunaan gula yang tinggi.